自己创业学习什么比较好呢？
当你打算创业并学习相关知识时，以下几个方面可以帮助你建立一个稳固的基础：
行业知识：选择你感兴趣或有经验的行业，并深入了解它的特点、趋势、竞争对手、目标客户等。这种基本的行业知识可以帮助你更好地理解市场、规划业务发展，并作出明智的决策。
商业管理知识：学习一些关于商业管理的基础知识，例如市场营销、财务管理、人力资源、运营管理等。这些知识可以帮助你更好地组织和管理你的创业项目，提高企业的效率和竞争力。
创业技能：创业要求一系列的技能，包括领导力、沟通能力、创新能力、决策能力和问题解决能力等。通过学习和培养这些技能，你可以更好地应对创业过程中的挑战，并发展自己作为一名创业者的核心素质。
商业计划和策略：学习撰写商业计划和制定商业策略的方法。商业计划是创业过程中的路线图，可以帮助你明确目标、规划活动、估计财务需求等。掌握商业计划和策略制定的技巧，可以为你的创业项目提供指导和支持。
市场营销和销售技巧：了解市场营销的基本原理和策略，并学习如何开展有效的市场调研、品牌定位、产品定价、推广和销售。这些技巧对于成功推广你的产品或服务、获取客户和发展业务至关重要。
金融和财务管理：学习基本的财务知识，包括财务报表分析、资金管理、预算规划等，以确保你的创业项目在财务上可持续发展，并具备资金管控的能力。
推荐一个通过学到技术自己创业的好项目：央视我爱发明以《烤蛋飘香》报道了发明家曹军建发明烤蛋机和奇香烤蛋的事迹，受到国内外广泛关注。据了解，这个项目在家就可以生产，很适合现在经济环境差的状况，起初可以在家生产，然后开店、办厂。发明人曹军建没有做+盟，而是传给全部技术，不控制任何原料，不象＋盟那种，收了+盟费，还有管理费，还控制核心原料，让你从总部购买，长期赚钱，而且你还不能增加其它项目，条条框框很多。自己学到技术，一辈子都可以用，可以做大做强。央视报道的烤蛋叫奇香烤蛋，也叫蟹黄烤蛋，口味非常好，蛋品本身就是全营养食品，特色烤蛋既美味又营养，蛋品售价两三元钱，谁都买得起，买了一尝知道好吃，就会再买给全家吃，还会送亲戚朋友，这样市场就逐步打开了。批发给餐馆酒店、单位食堂、超市熟食摊等都是很好的路子，新奇、好吃、市场广，适合想要自己创业做生意的朋友。具体可以百度搜曹军建的网站了解。
而且学厨师没有年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会初高中毕业生选择学厨师的人也越来越多。
现在无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择
