Question

桔子皮能炒成菜来吃吗？

用桔子皮炒菜别说还蛮好吃的，不知吃了好不好桔子有什么成分？

Answer 1

可以，以下是桔子皮炒辣椒的做法。

主料：桔子皮500g 

辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、生抽适量、味精适量

步骤一：桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天。    

步骤二：桔子皮切成小丁。

步骤三：热锅冷油，下剁椒炒出辣味。

步骤四：下桔子皮炒。

步骤五：调入适量生抽。

步骤六：调入少量盐和适量味精。

Answer 2

辣炒橘子皮

一、食材：

　　主料：桔子皮500g

　　辅料：油适量、盐3g、剁椒5g、生抽适量、味精6粒

二、步骤：

　　1.桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天。

　　2.桔子皮切成小丁。

　　3.热锅冷油，下剁椒炒出辣味。

　　4.下桔子皮炒。

　　5.调入适量生抽。

　　6.调入少量盐和适量味精。

三、成品展示：

Answer 3

能是能的。但是现在的橘子皮农药残留得厉害，还有大部分的橘子都是为了卖相好看而打蜡后上市的，还是不吃为妙。

Answer 4

鲜的桔子皮就不可以的，它还有很多的挥发物及农药没有挥发掉，起码要一年后变成了陈皮后才可以。

Answer 5

能,我做过配料但都吃了,还有以前消化不良的时候家里人给做着吃或泡水喝