底物浓度对酶促反应的影响
底物浓度很大,且达到一定限度时,反应速率就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应速率也几乎不再改变,为什么?查资料说酶已被底物饱和了,那如果酶的量和底物量都足够反应...
底物浓度很大,且达到一定限度时,反应速率就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应速率也几乎不再改变,为什么?查资料说酶已被底物饱和了,那如果酶的量和底物量都足够反应速率会随底物浓度怎么改变(注意我问的不是反应速率随酶浓度的变化)
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一般不会有“都足够”的情况。想研究底物浓度对酶促反应的影响,就要让酶过量,测定不同底物浓度下的反应速度。此时反应速度与底物浓度成正比。
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形象的说就是每个酶分子都在加工底物了,底物再多也得等之一批加工好了,才轮到。
都足量,就都饱和了,反应速率就是前面的那个最大值。
都足量,就都饱和了,反应速率就是前面的那个最大值。
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