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酸： 醋溜白菜 酸辣汤 酸菜蛎子砂锅
甜：拔丝苹果 雪棉豆沙 糖醋鲤鱼 ，蜜汁溜红枣
苦： 苦瓜煎蛋 凉拌苦瓜 苦尽甘来（就是苦瓜去瓤，酿果酱陷，然后切片..有苦有甜..）
辣 歌乐山辣子鸡 辣子鱼丁 香辣牛蛙
咸（咸鲜口味的）： 溜肥肠 滑溜里脊 红烧牛肉
甜：拔丝苹果 雪棉豆沙 糖醋鲤鱼 ，蜜汁溜红枣
苦： 苦瓜煎蛋 凉拌苦瓜 苦尽甘来（就是苦瓜去瓤，酿果酱陷，然后切片..有苦有甜..）
辣 歌乐山辣子鸡 辣子鱼丁 香辣牛蛙
咸（咸鲜口味的）： 溜肥肠 滑溜里脊 红烧牛肉
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