怎样炒猪肝才炒得又滑又嫩又没有腥味

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匿名用户
2020-05-06
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地天生物
2024-11-04 广告
养虾时肥水的方法如下:1. 消毒:在肥水前,需要进行池塘消毒。可以选择含氯消毒剂或生石灰进行消毒。消毒后,使用清水冲洗池塘,确保消毒剂的药性已经基本消失后再进行肥水。2. 施肥:在消毒后,可以使用有机肥和活菌产品进行施肥。有机肥可以是鸡粪或... 点击进入详情页
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文HHHHH
高粉答主

2020-05-05 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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百度网友70e3405b9
推荐于2017-09-21
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九种猪肝汤做法

1)丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许

制作:1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃

2)番茄猪肝汤

原料:蕃茄,猪肝,姜,香菜
腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙

做法如下:
1、蕃茄洗净切片。

2、猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。

3、将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜。

3)菠菜豆腐猪肝汤

特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。

做法:1.将猪肝洗净滤去血水再切片。

2. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。

4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
参考资料:http://ks.cn.yahoo.com/question/1406042101982.html
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wjfwy
2008-12-01 · TA获得超过124个赞
知道答主
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用盐和酱油腌一下,然后放点淀粉,拌均匀,记得淀粉必须拌成糊状。
下锅时,或要大,油要滚,下锅炒两下就起锅!
我保证满足你的要求!
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全当掉
2008-12-01
知道答主
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我看我妈是切好后用盐和酱油腌一下再炒的
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