高分悬赏,街上的烧烤,碳是怎么烧起来的?

我要在街上摆摊烧烤,但是昨天在家里试过了,碳很难烧起来,我加了很多酒精,烧了半小时才把碳给烧起来...请懂的人告诉我,谢谢!另外烧烤时候,碳里是不是要放木材呢?一楼的兄弟... 我要在街上摆摊烧烤,但是昨天在家里试过了,碳很难烧起来,我加了很多酒精,烧了半小时才把碳给烧起来. .. 请懂的人告诉我,谢谢!

另外烧烤时候,碳里是不是要放木材呢?
一楼的兄弟,如果用木材引火,怎么引呢?能不能详细说说????
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真不干正事
2008-12-03 · TA获得超过3.1万个赞
知道大有可为答主
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有好多种啊~有支点用过的一次性的筷子慢慢点着的。这个是时间允许的情况下。有用别人的煤气炉子引着的。有用酒精引着的。有用蜂窝煤点找的。看你的周遍环境和自己的设备情况了。炭里面最好不要放木材。木材和木炭燃烧出的味道是不一样的。不要把好的东西烤坏了啊。哈哈
祝你生意兴隆
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411065270
2008-12-03
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烧木炭你都不会啊`!在家里面直接用木材点起来! 把碳架到木材之上`不用一会 就能烧起来`! 碳烧的时候 注意捅灰 给它有足够的空间来燃烧`这样是不会熄灭的
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aiqiaoli
2008-12-13 · TA获得超过144个赞
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是点着的啊
哈哈
随你心情
爱用什么就用什么点啊
只要有火种就好
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飘零zl
2008-12-03 · TA获得超过466个赞
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是滴,下面放点起火的东西比如碎木,纸片等,还要不停的煽火。
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88我的宝贝
2008-12-09
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先用小木块 或纸片等爱着的东西点着 再把碳压在上面 用扇子慢慢扇 记住 要超一个方向删 木炭慢慢就会燃起来 等木炭燃烧均匀 就可以烤肉啦 不然均匀烤肉会着火 考出来的东西 不好看也不好吃 如果是竹签 还会烧折签子 对啦 你用的是木炭还是机制炭呀 机制炭 烤肉不如木质碳好用 我做这个的 比较了解
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