怎样养鹅??
精选鹅苗。种庄稼要苗壮才能果大,养鹅也一样首先要选好鹅苗,最好挑选大小一致、体壮头大、眼睛灵活、绒毛整齐、色泽金黄、活波健壮、善于觅食、挣扎有力、反应敏捷,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩,腹部无硬结的小鹅苗。
2、精心喂养。小鹅苗开始吃食时最好先调教喂水,随后喂青菜或牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5-10日龄日喂3-4次,夜间2次,日粮中米饭占20%-30%,青饲料占70%-80%,11-20日龄逐渐喂配合饲料。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主,适当补充精料。
3.冬天的鹅经过40-50天的饲养,主翼已长出,体重达2.5公斤,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20-30天,鹅体重可达5公斤。参考饲料配方:玉米35%,粉扎30%,米糠或草粉20%,高粱6.5%,贝壳粉3%,食盐0.5%,沙子1%,豆柏4%。
4.精细管护。进鹅前先用福尔马林或石灰水对鹅舍用具进行消毒,一定要选购免疫过的鹅苗并注射鹅瘟疫苗。还要勤扫鹅舍,勤换垫草,定时对饲槽、饮水器消毒,用低度酒浸脚。
5.当鹅主翼羽长出后,选择光线较暗,环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋做圈舍,对少量不能是的鹅可进行强制育肥。
6.合理分群。一周龄后每平米养小鹅20只,2周龄后减少至15只,依次递减,使鹅群密度合理,防止出现积压、堆叠,影响鹅的正常生长。
部分养鹅户,对品种不大重视,依然饲养本地小型草鹅,生长周期长,耗料多,经济收入少。因此,要想养鹅赚钱,须选择好的品种。可利用本地母鹅产蛋多、耐粗饲、抗病强的优势,引进莱茵鹅做父本进行杂交,其后代既保留了本地鹅的特点,又有莱茵鹅生长速度快的优势。这种杂交鹅的后代8周龄育肥后,平均体重3.6公斤以上,其经济效益十分明显。
二、发展羽毛深加工,能促进仔鹅羽毛生长
有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准,但羽未长全,不能出售,导致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉(其粗蛋白含量在80%以上)在雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右,可有效地促进羽毛的生长。
三、发展无菌笼养苍蝇育蛆业,代替价高的蛋白质饲料
蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫,干蝇蛆含蛋白质62%,脂肪10--15%,氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。据试验,在饲料中添加适量鲜蛆喂鸡,产蛋率提高17-25%,喂鱼增产22%,喂鹅生长速度提高19.2--42%,且节约饲料20-40%。
苍蝇繁殖速度惊人。据测算,一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆,可积累纯蛋白600多吨。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场,就等于建了一个昆虫蛋白饲料生产厂,养殖蝇蛆后的粪便,既无臭味,又是农作物的优质有机肥。
蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施,也不需要现代化厂房,不产生有毒物质,不污染环境。只需十几平方米,就可日出鲜蛆30公斤,是变废为宝技术简单的新型产业,国外养殖场大都设有养蛆车间。种植优质牧草喂畜禽,用畜禽粪便养蝇蛆,用蝇蛆喂畜禽,再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥,可形成高效益的良性生态循环。
一、精选雏鹅
应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。
二、温室育雏
刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1~5日龄28℃~30℃,6~15日龄25℃~28℃,16日龄后可控制在18℃~20℃,相对湿度以控制在50%~65%为宜。饲养密度为每平方米8~12只,温室可用空闲房屋,塑料棚育雏更好。
三、科学饲养
1、启喂开食 雏鹅出壳24小时后,进行饮水开食。先调教饮水,随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。
2、合理分群
1周龄后每平方米养雏鹅20只,2周龄后减至l5只,以此类推。使鹅群密度合理,防止出现挤压、堆叠。
3、科学放水
雏鹅饲养20日龄后可以下水,一般在上午10点和下午2点左右赶鹅下水为好,每次10~l5分钟。雨雪天则不要下水。
4、添加辅剂
为了节省饲喂成本,一般以青料和米糠、米饭为主。白天放牧啄青。夜间投喂饲料,做到少吃多餐。同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。
5、保洁驱虫
圈舍要勤打扫和消毒,保持饲料清洁,饮水卫生。雏鹅25日龄时用吡喹酮按l0毫升/公斤体重驱绦虫。
四、快速育肥
冬鹅经过35~45天的饲养,主羽已长出,体重达2.5公斤时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15~20天,要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不走动、不放水,减少体力消耗,增重添膘。
五、疾病防治
每次进鹅前及出售后要用2%的福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。勤扫鹅舍,勤换垫草,定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅,严防农药中毒。
六、搞好防疫
做好卫生防疫工作,严格卫生防疫制度。所有用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换。圈舍至少每月消毒1次,每日定时清扫。
做好小鹅瘟的预防接种。在种鹅开产前1个月,给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用小鹅瘟疫苗(按1:100稀释),每只鹅1毫升,15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针,则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用小鹅瘟疫苗,5天后产生免疫力。
使用药物进行疾病的预防。雏鹅1~3日龄可在饲料中加入万分之三痢特灵(治疗量万分之五)或千分之三土霉素等药物,预防肠道疾病。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病(按使用说明稀释)。在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些抗生素类、磺胺类、钙片等药物,预防雏鹅疾病。
七、适时上市
喂养60天后,用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性,体躯皮下脂肪肥厚,尾椎和胸部丰满,体重达4公斤左右即应上市出售
做好小鹅瘟的预防接种。在种鹅开产前1个月,给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用小鹅瘟疫苗(按1:100稀释),每只鹅1毫升,15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针,则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用小鹅瘟疫苗,5天后产生免疫力。