Question

醪糟鸡蛋怎么做？

我在超市买的瓶装的，有很多米那种，要放多少水合适？烧开后放鸡蛋，鸡蛋是放在碗里搅开倒进去弄成蛋花还是整个打进锅里弄成荷包蛋？摆脱高人回答一下，谢谢
请勿粘贴，这些我都看了n遍了，但是说法不一，所以我才提问的

怎么说什么的都有，我听谁的啊，晕死~

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

准备材料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。

制作步骤：

1、锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋：

2、等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了：

3、倒去锅里煮鸡蛋的水，往锅内重新加清水，放入红糖和红枣：

4、煮到红枣熟透后，加入枸杞、酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右：

5、出锅，这道红枣枸杞醪糟鸡蛋就做好了：