Question

地瓜是什么？和红薯的区别.

就是有很多水分的那一种 白色 大型大蒜的样子

Answer 1

你说的是白地瓜，白色的皮，长得很像大个的蒜头形状。是一种水果，很凉，吃了对降火气很有帮助。

而很多地方都称红薯为地瓜那者是一种粗粮，营养价值同样不错

Answer 2

有区别 北方人管红薯叫地瓜 真正的地瓜好像没有多少人知道 市场上鲜见
地瓜长的像红薯,是蔬菜的一种,肉质脆嫩,适宜炒肉\生吃等等,性凉.
红薯是粗粮,性温,适宜煮粥伴食,多食易导致消化不良.

Answer 3

不一样,红薯可以烤着吃,蒸着吃,煮着吃，而地瓜只能生吃,像吃水果一样,有清热的作用.

Answer 4

地瓜和红薯有什么区别？

Answer 5

地瓜通常称红薯、白薯、甘薯，在不同的地方有不同的叫法，有番薯、地瓜、红苕、山芋等等
由于地瓜脂肪含量低，富含粘蛋白、善食纤维、矿物质等有益成份，被大家公认为健康食品。