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前言
进入腊月,先生的生日到了。准备了打卤面、凉菜和炒菜,再有就是做个蛋糕。因为鲜奶油不多了,刚好够夹层和裱花的,为了节省奶油,没有更换裱花嘴,所以都是一种花形,只要心意到了,美味够了,一切都可以从简喽。呵呵。
材料
主料:鸡蛋5个、低筋面粉75g、细砂糖90g;
辅料:鲜奶油150g、可可粉10g、鲜牛奶40g、色拉油40g
生日蛋糕
1
鲜奶油打发好。
2
将戚风蛋糕从中间切开。
3
将底层放在微波炉转盘上
4
抹上一层鲜奶油。
5
将上层倒扣在底层,上面也抹上一层鲜奶油。
6
将剩余的鲜奶油装入裱花袋中
7
在上层和边缘挤成装饰花型。
8
一款简单的裱花蛋糕就做成了。
小贴士
没有裱花台可以用微波转盘代替哟
进入腊月,先生的生日到了。准备了打卤面、凉菜和炒菜,再有就是做个蛋糕。因为鲜奶油不多了,刚好够夹层和裱花的,为了节省奶油,没有更换裱花嘴,所以都是一种花形,只要心意到了,美味够了,一切都可以从简喽。呵呵。
材料
主料:鸡蛋5个、低筋面粉75g、细砂糖90g;
辅料:鲜奶油150g、可可粉10g、鲜牛奶40g、色拉油40g
生日蛋糕
1
鲜奶油打发好。
2
将戚风蛋糕从中间切开。
3
将底层放在微波炉转盘上
4
抹上一层鲜奶油。
5
将上层倒扣在底层,上面也抹上一层鲜奶油。
6
将剩余的鲜奶油装入裱花袋中
7
在上层和边缘挤成装饰花型。
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一款简单的裱花蛋糕就做成了。
小贴士
没有裱花台可以用微波转盘代替哟
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生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国,那么你知道,生日蛋糕要怎么做吗?
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生日蛋糕自己做才有诚意奥
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