用烤箱自己做pizza,结果奶酪丝一点也没融化,烤硬了??

奶酪丝为什么不融化?????... 奶酪丝为什么不融化????? 展开
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melon_just
2008-12-22 · TA获得超过4402个赞
知道大有可为答主
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应该是奶酪种类不对的原因
要用马苏里拉,这是做披萨的最佳和首选搭配
你如果在超市里找不到,可以在淘宝上买
如果网购不放心,可以在淘宝上查找同城卖家:)
东莞市立一试验设备有限公司
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非乐儿_FISH
2008-12-21 · TA获得超过2077个赞
知道小有建树答主
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必须用马苏里拉~其他的奶酪都不适合做披萨用~熔点高~自然融化不了了~
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百度网友fba7d402e
2008-12-21 · TA获得超过2323个赞
知道小有建树答主
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恩 用的奶酪不对

用专业的马苏里拉试试

不过可能不太好买

你那有没有麦德隆 那里面有卖各种进口的食品

马苏里拉也有卖的
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绝语赫佳
2008-12-21
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难道你用奶油了……
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duanbb2
2008-12-21 · TA获得超过1.5万个赞
知道大有可为答主
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用马苏里拉的芝士

最后5分钟撒奶酪丝

温度在180-200之间
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