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一、水果催熟
想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
二、密封催熟
这种方法是最简单的,只要将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中就行,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。
三、牙签催熟
使用牙签也可以催熟猕猴桃,需要先把它用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
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可采取下列方法催熟:
1.提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;
2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3.将一个熟透的苹果或者香蕉和猕猴桃一起放在一个袋子里,扎紧袋子口,裹进棉被里面。不出几天,猕猴桃就由内而外的熟透。
1.提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;
2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3.将一个熟透的苹果或者香蕉和猕猴桃一起放在一个袋子里,扎紧袋子口,裹进棉被里面。不出几天,猕猴桃就由内而外的熟透。
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猕猴桃鲜硬是本身新鲜的就这样,可采取下列方法催熟:
1.提高放果的环境温度。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;
2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,
再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。
1.提高放果的环境温度。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;
2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,
再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。
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您不就是想快点吃上这又酸又甜的猕猴桃吗,我这办法好极了!我就是这么吃猕猴桃的,保证想吃的时候都有新鲜又软硬适中的猕猴桃吃!
就是买个二三斤硬的放着(不知道您的食量,以我个人为例。)放在温度较暖和地方,放得有软的时侯开始吃,还没吃完时再买适量的硬的,软硬分开放,吃时好拿,这样边吃边买,等软的吃完了,硬的也软了,再吃软的,再买硬的......
保证想吃的时候都有新鲜又软硬适中的猕猴桃吃!Ye!Ye!
就是买个二三斤硬的放着(不知道您的食量,以我个人为例。)放在温度较暖和地方,放得有软的时侯开始吃,还没吃完时再买适量的硬的,软硬分开放,吃时好拿,这样边吃边买,等软的吃完了,硬的也软了,再吃软的,再买硬的......
保证想吃的时候都有新鲜又软硬适中的猕猴桃吃!Ye!Ye!
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可以放到锅里煮,也可以用微波炉打(不宜过高温煎炸),还可以实在不行了还可以用高压锅压,也可用来烫火锅。根据个人口味的不同添加作料。
现推荐一种做法如下:
京葱150g
日恩猕猴桃调料
水300g
油50g
鸡蛋一个
材料准备:
把猕猴桃切成6公分x0.3公分x0.3公分大小
京葱切成与猕猴桃同大小
猕猴桃以蛋白(一个蛋白)腌制
水煮开到入猕猴桃调料备用
制做(烤制)
将猕猴桃放入万能蒸烤箱四分钟后拿出
将猕猴桃搅拌开
到入烧好猕猴桃酱料搅拌均匀
将葱丝平放盘底倒上猕猴桃,这么简单就是一道咸中带甜的满汉名菜
炒制:
将猕猴桃放入热油锅爆炒到八成熟
把猕猴桃调味粉加水调匀
倒入猕猴桃调料炒至起芡就可起锅
现推荐一种做法如下:
京葱150g
日恩猕猴桃调料
水300g
油50g
鸡蛋一个
材料准备:
把猕猴桃切成6公分x0.3公分x0.3公分大小
京葱切成与猕猴桃同大小
猕猴桃以蛋白(一个蛋白)腌制
水煮开到入猕猴桃调料备用
制做(烤制)
将猕猴桃放入万能蒸烤箱四分钟后拿出
将猕猴桃搅拌开
到入烧好猕猴桃酱料搅拌均匀
将葱丝平放盘底倒上猕猴桃,这么简单就是一道咸中带甜的满汉名菜
炒制:
将猕猴桃放入热油锅爆炒到八成熟
把猕猴桃调味粉加水调匀
倒入猕猴桃调料炒至起芡就可起锅
参考资料: 《满汉全席》
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