Question

胃癌患者适合吃什么食物，不适合吃什么？

Answer 1

　　胃癌病人的饮食，应根据病情的轻重，结合病人的性别、年龄、体质、嗜好等综合辨证。按照“寒者热之”，“热者寒之”，“虚者补之”，“实者泻之”的基本原则，全面考虑食物的调配。

　　1．胃癌病人大多表现为身体虚弱，需要补气血，但要区分是阴虚还是阳虚。阴虚者清补（补阴），阳虚者温补（补阳）。清补食品有淮山、龙眼肉、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、鳖、蚌肉、牛乳、薏苡仁、红枣、糯米、青蛙等。温补食品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、鳝鱼、海参、猪肝、鹅肉、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、黄鱼、荔枝、胡桃、栗子、胡萝卜、红糖等。

　　2．饮食抗癌为中医辨证施食的特点之一。已证实有明确抗胃癌作用的食物有黄芪、大蒜等；有一定抗胃癌作用的有香蕈、香菇、灵芝、薏苡仁、木耳、人参、蜂蜜、蜂王浆、淮山、海参、蟾蜍、紫草等。蔬菜、水果和豆类含有丰富的维生素A、维生素C和微量元素硒、铜等，也具有一定的抗胃癌作用。

　　3．胃癌患者进食时应心情舒畅；以免腻滞难化、壅中困脾。

　　4．饮食最好能和四时相吻合。春夏阳气升发之时，不要过多食用油腻食物以免“困脾”，也要少食生冷的食物，以免迂阻脾胃阳气。夏季湿热，则可食用绿豆汤、荷叶粥等。秋冬阳气收，则需食用温软食物，宜多吃温补食物。

Answer 2

胃癌的患者首先不要吃辛辣刺激的、过咸的以及粗硬的食物，以减少胃肠道的负担，而流行病学的研究发现，吃得过咸，包括经常吃咸菜、咸蛋，会损伤胃黏膜。通常情况下患有胃癌的病人能吃一些富含蛋白质的食物是比较好的，比如豆腐，鱼肉，鸡肉，牛肉等。另外病人平时也能多吃一些木耳，香菇 小白菜，卷心菜，芹菜等新鲜的蔬菜。治疗过程中建议服用复合型破壁灵芝孢子粉提升抗肿瘤免疫力。