Question

做寿司没有卷帘，要用什么代替？

Answer 1

可以用模具代替。

下面介绍鱼肠寿司的做法供参考，首先准备材料：鱼肠：2根、大米：300克、胡萝卜：1根、盐：适量、米醋：4克、胡萝卜：一个。

1、大米用清水淘洗干净备用。

2、大米洗好后，倒入电饭锅中，煮成米饭。

3、胡萝卜洗净去皮切成长条，鱼肠洗净备用。

4、起锅倒油烧热，然后把鱼肠放入锅中煎熟，再盛出来备用。

5、另起一锅，放入切好的胡萝卜，倒入适量的清水，盐，把胡萝卜煮熟，再盛出来备用。

6、米饭煮好后，盛出来倒在容器里，加入适量的米醋搅拌均匀备用。

7、把海苔放到模具里。

8、倒入适量的米饭压平。

9、鱼肠切成长条，然后放到米饭上。

10、放入煮好的胡萝卜条，然后再盖上一层米饭。

11、把海苔盖好，压平压实，然后用刀切成小块。

12、完成。

Answer 2

可以使用保鲜盒或什么长方形的盒子，把两头剪掉，把盒子放平，包上一层保鲜膜，再卷即可，用手卷也可以，但需要注意把握力度。

寿司是汉族传统美食之一，后传入日本、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。

Answer 3

用保鲜盒或什么长方形的盒子也可以，把两头剪掉，把盒子放平，包上一层保鲜膜，再卷也可以，还有就是用手卷也可以．不过用卷帘卷出来的比较好吃也比较好看些．

Answer 4

你们家有没有以前不用的凉席
拿出来剪掉
在好好的洗洗

就可以用乐

黄瓜和胡萝卜阉一下更好
米饭打点水果汁进去更好吃