西红柿胡萝卜和牛肉可以做在一起吗?

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百度网友ed63393
高粉答主

2019-03-17 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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西红柿、胡萝卜和牛肉可以一起吃。需要提前准备的材料有:番茄500g、胡萝卜500g、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、元贞糖适量。

1、把牛肉块放在锅中加水焯一下,去掉杂质、腥味。

2、捞出装盆备用。

3、准备西红柿。

4、胡萝卜切大块。

5、准备调料:葱段、姜片、蒜瓣、大料。

6、把焯好的牛肉块倒入高压锅中,加两大碗水。

7、将西红柿用手捏碎。

8、捏碎的西红柿放入锅中。

9、切好的胡萝卜块倒入锅中。

10、加一大勺盐。

11、放入备好的调味料。

12、加半勺糖。

13、再加一大碗水,水要跟胡萝卜差不多水平。

14、盖上高压锅盖,锅开后开始定时,炖20分钟,即可开锅。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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同济大学天佑
推荐于2017-11-27 · TA获得超过175个赞
知道答主
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可以是可以,不过胡萝卜中有一种叫抗坏学酸的分解酶素,它会破坏西红柿的维生素C,不仅如此,在于含有维生素的蔬菜调配时,都不宜有胡萝卜
本回答被提问者和网友采纳
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匿名用户
2015-01-16
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当然可以啦,非常鲜美的!
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