为什么自己榨的猕猴桃牛奶果汁喝起来是苦的?而且上面有很多泡沫

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记忆蛋饺
高粉答主

2020-11-07 · 民以食为天,以食为乐!
记忆蛋饺
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自己榨的猕猴桃牛奶果汁喝起来是苦的,那是由于猕猴桃与牛奶发生反应,而且牛奶是不能与猕猴桃搭配食用的,不能用来榨汁。猕猴桃中维生素C含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块。

不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。而且就算没有一起吃,两者吃的相隔时间过短,也会导致牛奶里面的蛋白质变性

扩展资料:

猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。

但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素 C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

参考资料来源:人民网-猕猴桃和酸奶同食会变苦?猕猴桃不能和什么一起吃

                        人民网-牛奶和四种食物一起吃等于“服毒”

dayanb9029
2020-09-10
知道答主
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这是由于猕猴桃中维生素C含量颇高,,和牛奶一起的时候VC被氧化,所以会很苦。而且容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。
而且就算没有一起吃,两者吃的相隔时间过短,也会导致牛奶里面的蛋白质变性,所以为了大家的安全,尽量把它们拆散得远远的才好。
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百度网友109bd3a
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知道小有建树答主
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猕猴桃和牛奶是不能混合的,两者混合会产生反应,会变苦,导致腹痛腹泻,月经过多甚至流产,不信你可以切一片猕猴桃放进牛奶,会产生结块反应,和牛奶与柠檬混合一样,变苦就是一种征兆,对你的大脑反应有毒。建议不要乱搭配水果和饮品。
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2014-11-13
知道答主
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自己做很好!苦的话放点蜂蜜,适量榨,不要榨太久,奇异果一个,牛奶想喝多少放多少,蜂蜜少许,冷的话放点冰块,加少量水,榨的时间短点!
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匿名用户
2014-11-13
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那是因为没有加糖桨.所以就会苦啦
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你没加水炸吗.
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加了点水
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