Question

什么人不能吃薏米仁 有什么作用

Answer 1

薏米虽然具有良好的美容保健效果，但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢?中医专家指出，以下几种人不能吃薏米-- 1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。 2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。 3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。 4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。 提示: 薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。 薏米含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意。

Answer 2

可以但要适量，最好与铁观音搭配着和喝 “三高”人群饮食总原则： 主食要定量，不可多吃也不可少吃； 蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等； 少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等； 保证蔬菜充足新鲜，加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式； 水果要适量，多吃同样会增加能量 . 最好在两餐之间食用水, 大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用，对多种细菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用；大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。因此，产蒜地区的各种癌症大多比其他地区要低得多。大蒜还有降血脂作用，每天吃1～2头大蒜，3个月后血脂可降至正常。由于这个作用，大蒜便有了降血压、预防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰老作用。 高尿酸人群饮食要点： 1）多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌呤含量最低，瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克； 2）不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等； 3）蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等； 4）可适量食用菌藻类食物； 5）坚决禁用各种酒类。 血压病的饮食原则： 一、限制钠盐，增加钾的摄入 1、减少烹调用盐； 2、少食盐渍食物； 3、讲究烹调方法； 4、减少副食品的盐含量； 5、含钾的食物：香蕉、橘子汁、花生、豆类及豆制品、干蘑菇、紫菜、马铃薯、白菜、油菜、菜花、西红柿、冬瓜、苹果、梨、桃、梅子、紫葡萄等。 二、避免过多动物脂肪 凡年龄在40岁以上的高血压病患者，即使血液中胆固醇含量不高，还没有并发动脉硬化症，也应该弃食富含胆固醇的食物。每日摄入胆固醇应少于300毫克，一般应选择100克食物中含胆固醇在100毫克以下为好。（胆固醇含量表附在后） 三、限制热能选用低脂肪、低胆固醇食物，不要吃的过饱，少吃甜食。 四、补充优质蛋白质 应常吃一些瘦肉、鸡肉、鱼类、豆腐、豆制品、豆芽等。如血脂不高，每日可食一个鸡蛋。 五、保证充足的维生素 多吃新鲜蔬菜和水果。 六、补充钙和镁 1、补钙有利于血压降低； 2、含钙丰富的食物：脱脂奶、豆制品、虾皮等； 3、镁有镇静、解痉及降压的功能； 4、含镁丰富的食物：香菇、虾米、菠萝、苋菜、豆制品、桂圆等。 七、补锌限镉 镉能升高血压，锌能拮抗镉的作用，膳食中要提高锌/镉比值。锌/镉比值高的食物：粗粮、豆类、坚果类等，应常食用。 八、戒烟酒 高血压病患者绝对要戒烟酒，茶和咖啡可以不限，但不宜太浓。 九、饮食不宜过饱 每餐应控制在八成饱，过饱可增加心脏负荷，饭后不宜立即睡觉或剧烈活动。 十、早餐必吃 不吃早餐可使胆固醇增高。早餐可吃馒头、面包、米粥、去脂牛奶、豆浆等。还应改变好吃零食的毛病，为了减少心脏病的猝发，晨起喝水尤为重要。 十一、高血压病伴有合并症的患者要注意以下几点： 1、合并高血脂：多食新鲜蔬菜、水果，饮食一定低脂肪、低胆固醇； 2、合并心力衰竭：应严格限制钠盐，适当限水，如果没有肾功能损害，多吃含优质蛋白质的食物 3、合并糖尿病：减少米饭等主食，增加蔬菜和豆制品类； 4、合并肾功不全：应把蛋白质控制在每日30克左右，注意血生化的变化，适当调整钠、钾的摄入量。 十二、营养要求 低脂肪、低胆固醇、低热量、低盐； 高蛋白质、高维生素、适量的微量元素。 血脂高血压高脂肪肝糖尿病应该注意些什么？ 糖尿病的起因，传统的说法是身体的胰脏分泌胰岛素失调造成的，一般情况下，人的血糖在 3.9—6.1 mmoI/L,如果超过这个数值，便被视为高血糖（不一定是糖尿病），但是高血糖很容易诱发糖尿病。 当人们吃到肚里的食物被肠胃吸收后进入血液，被肝脏分解为多糖类物质，胰脏会根据血液内的糖类多少自动分泌胰

Answer 3

　　脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。
　　其味甘、淡，性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名，有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时，不妨用薏苡仁佐餐。

Answer 4

可以但要适量，最好与铁观音搭配着和喝 “三高”人群饮食总原则： 主食要定量，不可多吃也不可少吃； 蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等； 少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等； 保证蔬菜充足新鲜，加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式； 水果要适量，多吃同样会增加能量 . 最好在两餐之间食用水, 大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用，对多种细菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用；大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。因此，产蒜地区的各种癌症大多比其他地区要低得多。大蒜还有降血脂作用，每天吃1～2头大蒜，3个月后血脂可降至正常。由于这个作用，大蒜便有了降血压、预防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰老作用。 高尿酸人群饮食要点： 1）多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌呤含量最低，瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克； 2）不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等； 3）蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等； 4）可适量食用菌藻类食物； 5）坚决禁用各种酒类。 血压病的饮食原则： 一、限制钠盐，增加钾的摄入 1、减少烹调用盐； 2、少食盐渍食物； 3、讲究烹调方法； 4、减少副食品的盐含量； 5、含钾的食物：香蕉、橘子汁、花生、豆类及豆制品、干蘑菇、紫菜、马铃薯、白菜、油菜、菜花、西红柿、冬瓜、苹果、梨、桃、梅子、紫葡萄等。 二、避免过多动物脂肪 凡年龄在40岁以上的高血压病患者，即使血液中胆固醇含量不高，还没有并发动脉硬化症，也应该弃食富含胆固醇的食物。每日摄入胆固醇应少于300毫克，一般应选择100克食物中含胆固醇在100毫克以下为好。（胆固醇含量表附在后） 三、限制热能选用低脂肪、低胆固醇食物，不要吃的过饱，少吃甜食。 四、补充优质蛋白质 应常吃一些瘦肉、鸡肉、鱼类、豆腐、豆制品、豆芽等。如血脂不高，每日可食一个鸡蛋。 五、保证充足的维生素 多吃新鲜蔬菜和水果。 六、补充钙和镁 1、补钙有利于血压降低； 2、含钙丰富的食物：脱脂奶、豆制品、虾皮等； 3、镁有镇静、解痉及降压的功能； 4、含镁丰富的食物：香菇、虾米、菠萝、苋菜、豆制品、桂圆等。 七、补锌限镉 镉能升高血压，锌能拮抗镉的作用，膳食中要提高锌/镉比值。锌/镉比值高的食物：粗粮、豆类、坚果类等，应常食用。 八、戒烟酒 高血压病患者绝对要戒烟酒，茶和咖啡可以不限，但不宜太浓。 九、饮食不宜过饱 每餐应控制在八成饱，过饱可增加心脏负荷，饭后不宜立即睡觉或剧烈活动。 十、早餐必吃 不吃早餐可使胆固醇增高。早餐可吃馒头、面包、米粥、去脂牛奶、豆浆等。还应改变好吃零食的毛病，为了减少心脏病的猝发，晨起喝水尤为重要。 十一、高血压病伴有合并症的患者要注意以下几点： 1、合并高血脂：多食新鲜蔬菜、水果，饮食一定低脂肪、低胆固醇； 2、合并心力衰竭：应严格限制钠盐，适当限水，如果没有肾功能损害，多吃含优质蛋白质的食物 3、合并糖尿病：减少米饭等主食，增加蔬菜和豆制品类； 4、合并肾功不全：应把蛋白质控制在每日30克左右，注意血生化的变化，适当调整钠、钾的摄入量。 十二、营养要求 低脂肪、低胆固醇、低热量、低盐； 高蛋白质、高维生素、适量的微量元素。 血脂高血压高脂肪肝糖尿病应该注意些什么？ 糖尿病的起因，传统的说法是身体的胰脏分泌胰岛素失调造成的，一般情况下，人的血糖在 3.9—6.1 mmoi/l,如果超过这个数值，便被视为高血糖（不一定是糖尿病），但是高血糖很容易诱发糖尿病。 当人们吃到肚里的食物被肠胃吸收后进入血液，被肝脏分解为多糖类物质，胰脏会根据血液内的糖类多少自动分泌胰