Question

五叶的绞股蓝和七叶的绞股蓝有什么区别？

五叶的绞股蓝和七叶的绞股蓝有什么区别？

Answer 1

1、生长环境区别

七叶绞股蓝往往生长于大山之中，相比于五叶绞股蓝来说不易采摘，而平利县是中国绞股蓝的自然分布分化中心，在世界上已发现的16种绞股蓝属植物中，该县就占了7种，其皂甙含量高达12.2%，理化指标位居榜首，所以是五叶绞股蓝与七叶绞股蓝都比较适宜的生长地。

2、汤色区别

五叶绞股蓝与七叶绞股蓝样子有一定区别，五叶绞股蓝茶在泡水前颜色呈绿色，泡水后呈青绿色，而七叶绞股蓝泡水前颜色深绿，偏黑，泡水后颜色深绿。

3、口感区别

七叶绞股蓝茶属于野生绞股蓝，口味十分清苦，制成茶叶后，很多人因微苦而无法入口，但是解毒性比较强，而五叶绞股蓝口感微苦，有清香之感。

扩展资料：

七叶绞股蓝是绞股蓝中的一种，因其每个叶柄生七个叶片，故名“七叶绞股蓝”。葫芦科属，多年生宿根藤本植物。最早记载于“救荒本草”，全草可作药用。性寒、味甘，有益气，安神，降压之功效。

五叶绞股蓝，即五叶参，因其每个叶柄生五个叶片，故名五叶绞股蓝。五叶绞股蓝嫩芽尖部位被制成五叶龙须茶。葫芦科属，多年生宿根藤本植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区，有益气、安神、降脂、降血压、缓解疲劳、抗衰老等功效，民间称之为“长生不老仙草”。

参考资料：百度百科—五叶绞股蓝   百度百科—七叶绞股蓝

Answer 2

五叶绞股蓝和七叶绞股蓝的区别：
1、外形不同：新鲜的绞股蓝很好区分，我们直接数绞股蓝的叶子就可以区分出来。五叶绞股蓝：每个叶柄上都有五个叶片。 七叶绞股蓝：每个叶柄上都有七个叶片。若制成绞股蓝茶，则区分起来就很有难度了。
2、生长环境不同：五叶绞股蓝：多为人工栽培，尤其以陕西秦巴山区的绞股蓝口碑佳，此地域因绞股蓝皂甙含量高达12.2%以上，被称为绞股蓝黄金产区。山 里印象绞股蓝就产自秦巴山区。 七叶绞股蓝：以前多生长在大山深处，人工不宜采摘，当然，近些年也有大量的种植，在陕西、广西、湖北等地都有种植七叶绞股蓝。山 里印象也有来自基地的一款七叶绞股蓝——口感小酷！
3、口感不同：刚才说了，新鲜的绞股蓝通过叶片来区分，那制成绞股蓝茶以后，五叶和七叶压根就看不来。但是，这个时候，我们可以看颜色，七叶的颜色略深，呈墨绿色。当然，最佳方法就是品尝一下来区分。五叶绞股蓝：五叶绞股蓝口感微苦清香。 七叶绞股蓝：七叶绞股蓝口感清苦，一些人不太适应这种口感。
4、功效不同：根据相关学术报表整理，它们的功效各不相同，具体是——五叶绞股蓝的药用功效：有益气、安神、降脂、降血压、缓解疲劳、抗衰老等功效，民间称之为“长生不老仙草”。 七叶绞股蓝：有清热解毒、提高免疫力等功效。
5、用途不同：五叶绞股蓝：五叶绞股蓝微甜且比较温和，非常适合制茶，开水冲泡，日常饮用，便能起到良好的养生保健效果。 七叶绞股蓝：七叶味苦性寒，使人很难接受，一般与其他药材搭配成中药或通过现代科技制成中成药。
6、冲泡后的区别：五叶绞股蓝在未泡水前颜色呈现绿色，泡水后呈现青绿色，很清香，七叶绞股蓝为泡水钱颜色深绿，偏黑，泡水后颜色深绿，味道比较苦。

Answer 3

五叶绞股蓝和七叶绞股蓝,固然只是叶子的数目不同,针对不同的特点,选择适合自己的品种。这两种绞股蓝的区别:
首先，五叶绞股蓝和七叶绞股蓝首先是绞股蓝的品种的不同，生长环境不同，外形不同。
其次，口感上的区别，七叶绞股蓝口感清苦，清苦感很重，解毒性强。五叶绞股蓝绞股蓝口感微苦很清香。
再次，样子的区别，五叶绞股蓝在未泡水前颜色呈现绿色，泡水后呈现青绿色，很清香，七叶绞股蓝为泡水钱颜色深绿，偏黑，泡水后颜色深绿，味道比较苦。
最后，生长环境的区别，平利县是我国唯逐一个绞股蓝原产地保护区，也是国家唯一的一个富硒绞股蓝产地，这里的海拔天气适合很多名贵药材的生长，比如天麻，绞股蓝文明全球，广为人之。由于平利的山势陡峭直接影响到绞股蓝的产量，经研究发现5叶绞股蓝非常适合培植，于是政府给予支持开始鼓励人们种植绞股蓝，由于七叶生长在大山里面不易采摘所以产量相对五叶要低很多，也比较珍贵。
很多人在选择绞股蓝的时候总感觉野生的这个苦味的比较好，实在大家都是心理作用，碰到过很多网友，根据自己的心理买了野生绞股蓝也就是所谓七叶的回往，由于太苦很难喝习惯，回头购买五叶的。所以建议大家在选购绞股蓝的时候一定要选择适合自己的，假如七叶的功效真那么好，那为什么政府还会花那么多钱来种植五叶的呢，还不如好好治理这座大山里的七叶绞股蓝。所以说各有各的特点，各有各的爱好，选择对的才是最重要的!

Answer 4

您好，。并不能说五叶和七叶的哪种好
他们只是作用不同而已
七叶的主要在于用药方面
因为七叶的属于寒性，不能长期饮用
而五叶的主要在于泡茶方面
其属于中性，所以是可以长期喝的

Answer 5

两者在功效上并没有区别，五叶绞股蓝又称五叶参，七叶绞股蓝称七叶胆。七叶味苦性寒，使人很难接受，一般与其他药材搭配成中药或通过现代科技制成中成药。而五叶绞股蓝微甜且比较温和，非常适合制茶，开水冲泡，日常饮用，便能起到良好的养生保健效果。