怎样去除竹签上的霉斑
去除竹签上的霉斑的方法：
1、淘米水清洁
淘米水有很好的清洁作用，竹签如果发霉的话可以放在淘米水中浸泡半天，然后用热水烫一遍，洗净后拿到太阳底下暴晒。
2、生姜擦洗
首先在热水里加入食盐，将水搅拌均匀，再把发霉的竹签放进去浸泡几分钟，然后把竹签从水里捞出来，平铺在菜板上，切点生姜片，用生姜片反复擦拭发霉的竹签，擦洗几分钟去除霉斑后，用热水冲洗一遍，放在太阳下晒几分钟就可以了。
3、绿豆芽搓洗
将发霉的竹签和绿豆芽放在一起反复搓洗，然后用清水漂洗，这种方法也可以去掉筷子上面的霉斑。
4、肥皂酒精水清洗
用2%的肥皂酒精溶液擦拭发霉的竹签，然后再用漂白剂3%-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤，也能去掉竹签上面的霉斑。
扩展资料：
发霉的竹签建议还是丢弃，不要使用，因为发霉的竹签上面很容易滋生黄曲霉素。
黄曲霉菌生长的最适宜温度为26℃—28℃，温度越高，黄曲霉菌生长越快，而一旦在温度28℃—33℃、湿度80%—90%的环境中，黄曲霉菌很快能分泌毒素。
所以说，这种毒素适宜在温度高又非常潮湿的南方生存。另外，黄曲霉毒素的稳定性很强，一般温度难以将其杀灭，即使用100℃的温度进行20个小时的灭菌，也不一定将其彻底去除。
“黄毒”进入人体后，在肝脏中存留最多(是其他组织器官的5—15倍)，因此对肝脏的损害也最大。人如果误食了黄曲霉毒素污染的食品，轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状，重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状。
一般来说，体内黄曲霉毒素如果达到1毫克/公斤以上就可诱发癌症，而这仅相当于1吨粮食中只有1粒芝麻大的黄曲霉毒素。1984年印度曾经发生过黄曲霉毒素中毒，致使十几个孩子死亡。
参考资料来源：人民网-霉变筷子会诱发肝癌 筷子发霉怎么办？
2、对发霉的竹签用淘米水浸泡加盐擦洗,洗干净后在竹签上倒一点醋,放到太阳下晒干,用清水洗净即可。
3、常对竹签进行消毒,把不用的竹签放置到干净、通风的地方。
准备：小苏打、洗洁精、白醋、清水适量
去除方法：
1、容器当中，加入适量小苏打和适量洗洁精搅拌均匀。
2、放入发霉的竹签，在霉斑严重的地方倒入白醋，放在一边静置5-10分钟。
3、用百洁布将竹签刷洗几次，有霉斑的地方重点用力擦拭。
4、取出竹签用清将上面的泡沫杂质清洗干净，放在阴凉通风处，让竹签上面的水分蒸发即可。
注：竹签不要放在潮湿的地方，经常取出在阳光下晾晒能减少发霉。
