Question

红参如何使用

冬季是进补的好时机，我有几克红参，不知如何使用，哪位中医指导一下

Answer 1

红参的用法：
1、炖煮：红参在食用时常常伴有一定的苦味，若将红参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
2、蒸服：将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右（也可蒸的时间再长点）即可服用。
3、冲茶：将红参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许。
5、嚼食;将红参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
6、磨粉;将红参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

Answer 2

高丽参主要推荐用水熬
最科学的方法是水温不超过100度 一般家庭做不到上述做法 可以教你一个 找一个砂锅 放在有水的锅里 水位不要莫过砂锅
沙锅里面加水 然后放高丽参 这样锅里的水即使烧开了砂锅里的水不会开
建议熬4，5个小时 砂锅里的水颜色会非常深 然后可以服用

上述办法比较繁琐 但是上述办法能让人最充分的吸收高丽参的成分

觉得麻烦 把高丽参用蒸汽蒸一下 会变软 切成片 泡水喝 或者煲汤。

Answer 3

煲汤的时候放一点就好了。进补都是循序渐进的，不要一下子下猛药，呵呵。

Answer 4

蜜汁花梅红参教程