平底锅煎鸡蛋饼为什么翻身的时候边上翘的特别厉害哪

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3个回答

#热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼？

老牛独自耕5
2015-10-29 · TA获得超过4671个赞

知道小有建树答主

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张力的做用

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lorelei1990
2015-10-29 · TA获得超过1.9万个赞

知道大有可为答主

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上面软呗

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匿名用户
2015-10-29

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火有点大了

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不大啊是不是我用冷水和面的原因
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是不是水少了，面太干了
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没有放锅里时好好的特别好看，等翻身时就翘了，特别不理解
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还有就是可能锅太薄了，还有就是鸡蛋是不是放的有点少了～都是有可能的
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差不多我的锅就是太薄了我也这样认为
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锅太薄火候不好控制，我都是用妈妈传下来的铝锅，十几年了～好厚的
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好的谢谢

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