在家怎么做爆米花?

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傅行云时代
高粉答主

2015-05-20 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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1、用高压锅更好,不过,不要加高压阀;
2、选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来;
3、锅里放油烧七成热,油不用太多了;
4、加一把白糖进去,放的糖适量,太多了容易糊,加一把玉米豆;
5、宁可时间长一点,也要用最小火, 盖上锅盖,不停的晃动,一会就能听到响声了, 一直到没有响声了,就差不多了。
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氺頩蓙_淚
2009-01-03 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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用的是电炉(煤气炉原理应该也一样),锅子是平底锅,放少许油,把玉米粒放进去,要不停的翻炒,待玉米开始爆的时候把锅盖盖上,等爆的差不多没声音了就可以了,然后按自己的口味加上要加的调料就ok咯
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创作者UyqGBUg606
2019-08-13 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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要看你是在家做还是想做生意了?
在家的话大多数人还是用炒锅,加油、爆裂玉米和糖来做。
也可以到超市买微波爆米花直接在家用微波炉加热。
经营的话可以看下青岛名匠冠美食品机械厂的不锈钢上搅拌爆米花机器,都可以做几十种口味的爆米花。
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rongqinyi
2009-01-03
知道答主
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超市去买几袋爆米,用微波炉开三分钟就成爆米花,
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崔大仙
2019-05-24 · 优质视频达人
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崔大仙
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爆米花孩子们看电影的最爱,今天教大家自己在家做吧!

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