为什么像麦当劳、肯德基、百富烤霸这样的快餐店里的肉都是鸡肉?

别的肉都不好烤吗... 别的肉都不好烤吗 展开
 我来答
潇湘苦雨
2009-01-04 · TA获得超过401个赞
知道小有建树答主
回答量:242
采纳率:0%
帮助的人:198万
展开全部
鸡肉肥的少,营养价值比牛肉、猪肉好,而且肯和麦里面也有别的肉啊,百富我考虑是发源于新疆,所以当然不能用猪肉啊
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
选择中餐,需要考虑多方面因素,如菜肴种类、吃的方式、分类。比如分类就有川菜,鲁菜,湘菜,粤菜,苏菜,京菜等。加盟费用和你选择的品牌以及店面有很大关系,一般大品牌价格较高,可能要几万元,便宜的话几千元也有。中餐(Chinese food),即... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
豆花米秀庚澈
2009-01-04 · TA获得超过4194个赞
知道大有可为答主
回答量:1844
采纳率:50%
帮助的人:756万
展开全部
1.鸡肉好拆分,可以分为一部分一部分的处理,好控制标准,如果卖牛肉猪肉,很难保证每一块都是差不多的质量和大小;
2.西方人的餐饮习惯,快餐本来是高热量,所以,用所谓白肉低脂肪达到一种心理上的平衡;
3.好做易熟;
4.中国这里 激素生产的鸡肉 产量高 又便宜
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
pumbaabb
2009-01-03 · TA获得超过5112个赞
知道小有建树答主
回答量:1965
采纳率:0%
帮助的人:1278万
展开全部
西方人习惯吃白肉。也就是禽类。他们认为禽类蛋白高且低脂肪。
百富烤霸 是什么东西?
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
冒盼秋LG
2009-01-03 · 超过27用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:123
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
鸡肉相对猪肉营养高一些,而且跟牛肉比比较好做,炸的煮的等烹饪方法较牛肉相比也多。而跟羊肉鸭肉比鸡肉的杂味很少,相对不好调味
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
bsdh0505
2009-01-03 · TA获得超过653个赞
知道小有建树答主
回答量:896
采纳率:0%
帮助的人:656万
展开全部
鸡肉便宜而且熟得快,你看你叫个牛肉煲要等的时间就长一点
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
bennybenny52
2009-01-04
知道答主
回答量:9
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
KFC是1989年进入中国市场,之前有看过一篇KFC的调查,针对中国,第一鸡肉便宜好加工,第二鸡肉比猪肉的更有营养,第三在中国牛肉的成本过高。其实在国外KFC是只做鸡肉。麦当劳有牛肉和鸡肉,麦当劳的早餐是有猪肉的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(10)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式