啤酒鸭要怎样做才会好吃？
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1、鸭切碎，姜切片。
2、锅内不放油，直接放姜、鸭炒，把水分炒干。
3、锅内放油，放大蒜、姜、爆炒，然后放鸭，放入料酒、炒一分钟，倒入啤酒，啤酒应盖住鸭。
4、盖锅盖，等酒快烧干时，放入鸡精、盐调味出锅即可
2、锅内不放油，直接放姜、鸭炒，把水分炒干。
3、锅内放油，放大蒜、姜、爆炒，然后放鸭，放入料酒、炒一分钟，倒入啤酒，啤酒应盖住鸭。
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要想啤酒鸭做好吃，先要记住这首诗，鲜嫩味美还下饭
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鸭子切块焯水，炒糖色，放入鸭肉，鸡粉精盐，生抽老抽，最后放入啤酒炖煮20分钟。
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啤酒鸭好吃
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啤酒鸭，简单好吃
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