Question

牛腰子的烹制方法

Answer 1

1.将米栖、红糖、面肥、面粉搅拌成筋面团。
2.把面团切成相同的小块，并捏成牛腰状。
3.将麻油烧热，把牛腰放入油锅，慢火炸成棕黄色即熟。