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《舌尖上的中国古镇片》读后感

《舌尖上的中国古镇片》读后感

Answer 1

自《舌尖上的中国》在央视隆重推出以来，引起了很大反响。就连我们班午饭时也会播放这个纪录片。那些尝过或者从未听说过的稀有美食，让人馋涎欲滴。那天在新华书店，我无意间看到了《舌尖上的中国》。
中国有句古话叫做“民以食为天”。百姓吃得好，自然也就意味着生活水平的提高。祖国复员辽阔，拥有众多风味各异的菜肴。到底是什么构成了这样一个古老神秘的国度的饮食文化呢？这也是《舌尖上的中国》一直强调的，“每个人舌尖上的故乡构成了整个中国”。
那么现在，就让我们走进这本书，走近这令人垂涎欲滴的美味吧。
松
茸是食用菌的一种，与其它不同的是，它异常稀有珍贵。这与它的生长和采摘也有很大关系，它只能在高海拔山地中存活，在没有任何污染，雨水充足的情况下。在
这样的基础上，还需要走上一公里的路才能找到一朵，但这也不是一定的。凌晨3点，吉迪村成了空村，因为人们早已去寻找松茸了。以前松茸几毛钱一斤，可近
年，它的价格直线上升，难怪人们这么宝贝这种神奇的松茸。
说到这儿，大家也一定好奇松茸能做什么菜吧！虽然没亲自尝过，但听着名字便已让我口水泛滥了，什么碳烤松茸、松茸清汤、松茸饭，样样都有，让人期待。
这
本书让我们想起了故乡的味道“每个人舌尖上的故乡构成了整个中国”。我想说的是，中国美食将会充实点缀我们的中国梦。中国的菜式种类丰富，样式精美，让人
回味无穷，这不是单纯地在面包里夹点蔬菜就可以做到的，自古以来，人们就在大自然中寻找着灵感，各式各样的美食也随之诞生，这样产生的食物，我想它与人类
的灵魂是靠得最近的，人本身就是大自然孕育出的生命，而那些自然中的美味也一定最能让我们接受。
想必，你一定看过纪录片版的《舌尖上的中国》，但如果你想深入了解中国美食的博大精深，那就看看《舌尖上的中国》这本书吧，它一定能实现你的美食梦，饮食文化的中国梦。