简易芝士蛋糕怎么做好吃
2017-04-05
展开全部
简易芝士蛋糕做法
食材
主料
安佳奶酪芝士
250克
无盐黄油
65克
鸡蛋黄
6个
鸡蛋白
6个
低筋面粉
60克
辅料
糖
130克
牛奶
150克
步骤
1.1.准备好所需要的材料,称好
2.芝士方热水盆隔水打至融化
3.然后把黄油,牛奶一起放在融化的芝士糊里拌匀
4.筛入低筋面粉拌至无颗粒
5.奶酪糊用保鲜膜盖好放冰箱冷藏,接着打发蛋白、
6.将蛋白打至粗泡后分三次加入糖,
7.蛋白打至8成发湿性就可以了
8.冰箱里取出奶酪糊舀一勺蛋白霜到奶酪糊上下翻拌,
9.再将奶酪糊倒入蛋白糊中
10.这时可以去把烤箱预热,,拌好的奶酪糊倒入9寸圆型蛋糕模中,八分满就可以了!
11.烤箱下层放烤盘,加入热水,160度烤30分钟,再转140度烤40分钟,烤好后先别急着拿出来,放半个小时再拿出来就可以很漂亮了!
12.噔噔,,成品出来了!很漂亮了!大家试试哦!
13.不会开裂哦!味道也是醉了!
食材
主料
安佳奶酪芝士
250克
无盐黄油
65克
鸡蛋黄
6个
鸡蛋白
6个
低筋面粉
60克
辅料
糖
130克
牛奶
150克
步骤
1.1.准备好所需要的材料,称好
2.芝士方热水盆隔水打至融化
3.然后把黄油,牛奶一起放在融化的芝士糊里拌匀
4.筛入低筋面粉拌至无颗粒
5.奶酪糊用保鲜膜盖好放冰箱冷藏,接着打发蛋白、
6.将蛋白打至粗泡后分三次加入糖,
7.蛋白打至8成发湿性就可以了
8.冰箱里取出奶酪糊舀一勺蛋白霜到奶酪糊上下翻拌,
9.再将奶酪糊倒入蛋白糊中
10.这时可以去把烤箱预热,,拌好的奶酪糊倒入9寸圆型蛋糕模中,八分满就可以了!
11.烤箱下层放烤盘,加入热水,160度烤30分钟,再转140度烤40分钟,烤好后先别急着拿出来,放半个小时再拿出来就可以很漂亮了!
12.噔噔,,成品出来了!很漂亮了!大家试试哦!
13.不会开裂哦!味道也是醉了!
展开全部
教你芝士蛋糕松软细腻的做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
芝士蛋糕怎么做?
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
6寸芝士蛋糕的做法分享给大家。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询