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俗话说阴历九月菊香蟹肥。其实蟹子一年有两个时候最肥,一个就是农历八九月时,另一就是农历四月时,这个季节是蟹子最满的时候。
另外在吃蟹子时,要佐以姜等热性之物,最好是沾白醋姜末吃,因为在中医来讲蟹子是寒性,多食易引起腹泻。
螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物,它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
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