Question

香菇炖乌鸡怎么炖好吃

Answer 1

主料乌鸡半只 辅料香菇十朵桂皮三片生姜一块油适量盐适量
步骤
香菇炖乌鸡的做法步骤11.准备食材：乌鸡洗净切块，香菇洗净泥沙，桂皮和生姜都洗净。
香菇炖乌鸡的做法步骤22.香菇切片，生姜切块。
香菇炖乌鸡的做法步骤33.坐锅放油炸香鸡油。
香菇炖乌鸡的做法步骤44.放桂皮和生姜爆香。
香菇炖乌鸡的做法步骤55.放入乌鸡爆炒片刻。
香菇炖乌鸡的做法步骤66.用底油炒香菇片。
香菇炖乌鸡的做法步骤77.5分钟后加入适量清水没过乌鸡和香菇。
香菇炖乌鸡的做法步骤88.用大火把汤烧开。
香菇炖乌鸡的做法步骤99.转入电压力锅，加热40分钟即可。
香菇炖乌鸡的做法步骤1010.盛出后放盐即可。