政府为什么不让农村养猪？
政府没有规定不让农村养猪，只是严禁农村厨余养猪。
由于非洲猪瘟爆发，2019年1月8日下午，农业农村部组织开展全国非洲猪瘟防控远程培训，以落实动物防疫主体责任、加强规模化猪场和种猪场防疫管理为重点，对全国防控工作进行再部署再落实。
养猪场户要坚决克服侥幸心理，严格落实动物防疫主体责任，自觉接受兽医部门监督检查。要进一步健全防疫制度，严格车辆人员清洗消毒，杜绝使用餐厨剩余物喂猪，坚决阻断疫情传播途径。
要加强人员培训，规范疫情排查报告，绝不允许隐瞒疫情。同时，要提高对市场供应形势的预见性，抢抓机遇，积极补栏，稳定母猪存栏，妥善做好生猪生产安排。
农业农村部副部长于康震指出，经过各方面共同努力，当前全国疫情处于点状散发状态，且发生势头开始减缓，疫情总体可控。
猪肉产品市场供应充足，价格持续稳定。但同时要看到，传统养殖结构难以短时间内根本改变，疫情传播途径错综复杂，防控形势仍然复杂严峻，要继续坚定信心，打好非洲猪瘟防控持久战。
扩展资料：
为了更加规范农村的养殖行为，为了能够更加促进对农村农民生活环境的保护，国家开始面向全国范围内的养殖活动开征环保税，可以说是史上最严格的征收。
所以，从今年开始，农民不能再随便养猪了，如果一定要从事该养殖行为，一定要满足以下四个条件，这是对自己利益最大的保护：
第一：在非禁养区
根据今年年初国家推出的环保税规定，禁养区内不允许从事相关的养殖行为，即使是在适养区内也要能够符合养殖环保的要求，即养殖设施要进行改造，否则直接终止养殖活动的进行。因此，农户一定要在适养区或是限养区内进行生猪养殖。
第二：办理相关养殖证件
伴随着国家对于农村土地管理的愈加严格，农村养殖户想要修建养殖场也不再像过去一样，那么简单，而是需要办理相关的证件，才能够被允许进行从事养殖行为。
证件一般包括用地证明、动物防疫条件合格证、生产经营许可证、养殖场备案登记手续等；
第三：缴纳环保税
属于环保税缴纳对象的养殖户，一定要能够积极遵照国家的规定，缴纳环保税，一般来说是针对500头以上的养猪户，缴纳税额在2.5元/头。
第四：尽量远离村庄密集住宅区
国家虽然没有明文规定，农村住宅区附近不能从事养殖行为，但是，很多养殖户被处罚，养殖场被拆迁就是因为附近村民的举报，所以，尽量远离村庄密集住宅区是对自己利益的保护。
参考资料来源：人民网-农业农村部：杜绝厨余喂猪 不允许隐瞒疫情
环境污染问题
农村养猪有限制的主要是针对成规模的养殖场，要求其选址不能位于环境敏感区（例如住宅区）的上风向、要与敏感区有一定的卫生防护距离（防止猪粪尿恶臭污染）、不得占用基本农田、有猪粪尿污染物的预处理设施（主要是沉淀池）、堆肥场要防渗、等。养猪场要根据养殖数量、占地面积、所处环境敏感性等进行环评，编制不同的环评文件，通常要求200头以上的规模。
而对于农村散养的数量不多的养猪行为，是不需要环保局审批的。但如果因为养猪过程产生环境污染（猪粪尿渗滤液污染地表水、地下水；恶臭排放等）影响了周边居民、单位的用水、空气质量的话，环保局会进行处理，会要求养猪户进行整改，逾期不处理的会被罚款。
因为养殖的污染问题，国家在南方水网地区，严格限制养殖业发展，中央对生猪养殖划定了三个区域：
1、重点发展区：
河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南，该区域养殖总量大、调出量大，将成为稳定我国猪肉供给的核心区域，国家将大力扶持。
2、约束发展区：
北京、天津、上海等大城市和江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区，国家将严格限制。
3、潜力增长区：
东北4省（辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古）和云南、贵州2省，国家鼓励龙头企业在这里建立生产和加工基地，大力支持。
