种植小麦对土壤有哪些要求

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2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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微酸和微碱性土壤上小麦都能较好地生长,但最适宜高产小麦生长的土壤酸碱度为pH6.5~7.5。

高产麦田要求土壤有机质含量在1.2%以上,含氮量≥0.10%,缓效钾≥0.02%,有效磷20~30毫克/千克。有机质含量高,土壤结构和理化性状好,能增强土壤保水保肥性能,较好地协调土壤中肥、水、气、热的关系。

高产麦田耕地深度应确保20厘米以上,能达到25~30厘米更好。加深耕作层,能改善土壤理化性能,增加土壤水分涵养,扩大根系营养吸收范围,从而提高产量。但超过40厘米,就打乱了土层,不但当年不增产,而且还有可能减产。

高产麦田的土壤容重为1.14~1.26克/厘米3,孔隙率为50%~55%,这样的土壤,上层疏松多孔,水、肥、气、热协调,养分转化快,下层紧实有利于保肥保水,最适宜高产小麦生长。

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小麦要高产,在种植上要不断提高土壤肥力,解决活土层,使耕作层的肥力及深度达到细、透、平,而且还要使水、肥、气、热相融合。根据有关资料证明:深耕细作的小麦根系主要分布在0~50厘米的土层内;而浅耕粗作下,主要根系分布在0~15厘米或20厘米的土层内。同时,小麦所需要的各种养分从土壤里都能找到,但数量不充足。所以,应采取外界施肥的方式加以补充。
  不论是施进土壤里的肥料,或者是土壤里已经含有的养分,都必须溶解于水中以后,才能被各种作物吸收利用,特别是硫酸铵、尿素等,这些肥料经常称为速效肥料,它们施进大田以后见效很快,在很短的时间内就能被作物吸收利用。但每次施下去的肥料,不可能一下都被作物吸收,在它们所剩余的营养成分,可保留在土壤中,为下茬作物吸收利用。
  深耕细作的好处是可以疏松土壤,加深耕作层,还可以翻埋肥料消灭杂草,又能为作物生长发育创造良好条件。深耕后可以提高田间土壤的蓄水保肥能力。由于下层紧实的土层变的松碎、孔隙度增大。因而可以容纳较多的水分和养分,从而增强抗旱能力和供肥能力。深耕也要结合增施大量的有机肥料。
  小麦高产氮磷钾是关键。氮磷钾是保证小麦生长健壮,提高产量不可缺少的营养物质,所以人们称它们是农作物生长中的三大要素。氮肥是构成蛋白质和叶绿体的重要原料,而蛋白质是细胞原生质和细胞核的主要成分,叶绿体又是小麦进行光合作用,制造有机养料的主要场所。氮素供应充足,能促进细胞分裂和长大,使小麦的根、茎、叶等器官长得快,长得壮,营养生长旺盛,茎叶繁茂,叶色浓绿,分蘖多,穗大粒多。同时,氮肥不足,小麦幼苗细弱、植株矮小、分蘖少、叶片窄小、叶色黄绿,由叶尖开始变黄干枯,严重时整个叶片枯黄,植株早死。磷肥是构成细胞核蛋白和磷酯等的重要原料,又是促进植株体内物质转化和运输的重要物质。磷肥供应充足,能促进小麦开花结实、籽粒饱满、成熟早,还能促使小麦根系发达。其次又能增强吸肥吸水能力。同时,磷肥不足,麦苗生长缓慢,叶色深绿或发紫,分蘖少,次生根小而弱,返青、拔节期间次生根不伸展,不下扎或呈“鸡爪根”。地上部分生长缓慢,分蘖成穗率低,叶片灰绿,叶鞘发紫,抽穗和成熟推迟,灌浆不足,千粒重低。钾肥能促进小麦植株体内的磷氮的代谢,还能促进小麦生长健壮,秸秆硬,又能增强抗病和抗倒的能力。同时,缺钾时,作物的光合作用减弱,生长就会受到抑制,茎秆机械组织不发达,坚韧性差,籽粒减少,淀粉含量降低。
  总之,要平衡施肥。平衡施肥是促进小麦前期早发、中期稳长、后期不早衰的重要措施。施肥要坚持“粗肥与精肥相结合,迟效与速效相结合,有机肥与无机肥相结合”的施肥原则,施肥要根据目标产量,结合地力水平,以产定肥,做到氮磷钾相配合,平衡施肥。肥料一定要深施,杜绝地表撒肥,施耕打地的粗放施肥。
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