生煎花卷的做法步骤图,生煎花卷怎么做好吃

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毛毛爱厨房A
2020-10-27 · TA获得超过6.1万个赞
知道小有建树答主
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教你做生煎花卷

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汝谨千7379
2018-06-07 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
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生煎花卷的做法  

  • 面粉300g,酵母粉3g,盐2g,白糖5g,水160g,全部揉和成光面团。

  • 发酵后,分切成均匀的小剂子。

  • 擀平,

  • 在面皮上用刀划几下,两头不划

  • 刷猪油,盐,撒葱花

  • 卷起成条状

  • 卷成花儿了

  • 置放15分钟,平底锅上刷油,开火,放入花卷

  • 码好留着空隙

  • 8,稍煎,加水至花卷三分之二处,开大火

  • 水快煎干时,开小火,水干关火,焖三分钟。撒芝麻吧

  • 一定比蒸的花卷更好吃的.

  • 出锅装盘吧

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