Question

做土豆饼需要放面粉还是淀粉？

Answer 1

食材

• 土豆 两个

• 盐 适量

• 胡萝卜丁 适量

• 芹菜丁 适量

• 火腿肠丁 适量

• 面粉 适量

• 食用油 适量

方法/步骤

• 准备土豆两个，去皮洗干净切薄片。

  

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• 加适量盐，用勺子压成土豆泥。

  

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• 加入适量胡萝卜丁、芹菜丁、火腿肠丁。

  

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• 再加入适量面粉，调成面团。

  

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• 然后揉成光滑的面团。

  

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• 分成大小均匀的小计子。搓圆、按压成饼。

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• 平底锅刷油，放入小饼。

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• 煎至两面金黄即可。

  

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Answer 2

做土豆饼放淀粉面粉都可以

Answer 3

面粉和淀粉都可以放的，看你喜欢放啥了，最好是面粉。

Answer 4

需要放面粉，

Answer 5

基本上都是放的淀粉