Question

学校食堂食品出现问题,其他食品生产厂家应作出怎样的反应

现目前成都七中实验中学出现食品安全问题，我们也是生产且配送学校食堂这一块的 那么我们企业该作出怎么的反应

Answer 1

首先对自己的供货商进行检查，有没有同类产品出现同样的问题，另一个一定想进行资质审查，看资质有没有问题，另外一点要作好采购产品的采购记录以及索要相关的证据，因为在食品安全法里有一点首先作为第一责任人，要对事件负责，另有免责的条款就是对采购产品作好详细的台帐记录，以备查验及能够及时的追溯到相关的责任主体。