好吃正宗不算贵的日本料理在上海哪里有啊?
好吃正宗又不贵的日料,要属以下几个了。
第一个就是虹桥路水城南路那家的居酒屋,有鸟やす的牌子挂在上面,这就是让人不得不提的上海居酒屋,而且在不预约的情况下是没有位置的。菜单是贴在墙上陈旧的纸菜单,仿佛身处日本,味道自然没的说。
第二个是打浦路22号靠近徐家汇路的鸟重,味道也不错也不贵。这家的食材变化虽然较大,但这家的饭团和咖喱饭非常不错,味噌汁虽然有些贵,不过非常好喝。
第三个是洛城广场的花月,就在鸟安店的隔壁,很火很日式的小店,味道绝对排行第一,没吃过正宗的什锦烧的人一定要来尝尝。日式炒面也是又便宜又好吃,人多的时候直接来个大份量的,那可是很满足。喜欢喝酒的,带上你的酒友,俩人来这吃一顿,绝对是个非常好的选择。
1、研串麺坊。推荐:淡酱油拉面,博多豚骨汤拉面,明太子炒土豆丝。
最近去的最多的一家店,夫妻两个人早年在日本打工,现在回国外加一个服务员就开始开了这家店。招牌是拉面,且开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁。个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢,相比较利通,利通的面更加像是碱水面,研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选,喜欢清淡的呢,可以选择淡酱油鸡汤面,喜欢浓厚的呢,可以选择博多猪骨汤面。配料,叉烧,笋干,溏心蛋都很到位。
2、エビス参。推荐:番茄色拉,煮牛筋,青椒肉串,鸡皮,隔膜肉,鸡腿京葱。
这一家店是猪相关的烧烤擅长,猪颈肉、猪头肉、 猪脸肉、猪乳肉、猪宫肉,大肠,直肠等一应俱全,名字又很难念,所以也被很多吃货朋友们叫做猪店。冬季的时候可以点一份牛肠锅,在等串的时候,可以来一份番茄色拉以及煮牛筋。串的话,总体来说,猪肉、鸡肉、蔬菜类。
3、布良濑。推荐:秋刀鱼刺身,茶碗蒸,牡蛎锅。
这家店里的菜单是很传统的日本鱼类分类方法,白身鱼,红身鱼,银身鱼等。店名“布良濑”是老爷爷在日本时喜欢钓鱼的一片海域,以此表达对故乡的怀念。
说到上海日本料理,我们是不是都想起了胡歌的日本料理店。
哈哈哈,今天就来和大家说说值得推荐的大明星胡歌家的日本料理店。
Fount日本料理(上海)
坐标:永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼(近岳阳路)
1、点单时服务员和我们说单点会上的比较慢 但当我们点好单之后 上菜上的还是很快的 距离第一道寿司饭来前后不超过五分钟其实就上齐了可以说是近期吃到的超好吃的店 环境也很好 之后还会想去二刷 点一个588晚市套餐之类的。
2、九宫格寿司饭特别好吃上面拌的全是生海鲜:加了点芥末因为自己拌的不是很匀 可能有时候会被一坨冲到天灵盖 感觉非常酸爽 但是怎么办呢 它就是特别好吃 点它
3、是牛油果三文鱼寿司和甜品九宫格:不得不提老胡对九宫格的执念了 甜品九宫格很适合闺蜜三五喝下午茶的时候点 味道在中规中矩的同时带有一点惊喜 颜值很高 适合拍照 抹茶的那格是爆浆的 好吃
4、三文鱼牛油果寿司:姑且算是我们的主食 顾小姐对这种组合接受不能 所以我多吃了两个。因为我很喜欢牛油果 个人感觉味道就很好 牛油果很熟很滑嫩 而且每个寿司都很大个。
希望你来fount可以见到胡歌,之前校庆的时候胡歌做主持人看见过他,真的很帅!
上海的日本料理有很多:
一家是茂名北路的黑方日料。180左右一人。首推淡酱油拉面,博多豚骨汤拉面,明太子炒土豆丝(让老板少放盐)
最近去的最多的一家店,夫妻两个人早年在日本打工,现在回国外加一个服务员就开始开了这家店。招牌是拉面,且开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁。
个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢,相比较利通,利通的面更加像是碱水面,研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选,喜欢清淡的呢,可以选择淡酱油鸡汤面,喜欢浓厚的呢,可以选择博多猪骨汤面。配料,叉烧,笋干,溏心蛋都很到位。
还有长宁区昭化路的花之舞,208一人。要重点推荐的,是每年秋季特供的秋刀鱼刺身。
秋刀鱼刺身,入口后你可以吃到强烈浓郁的“海”的味道,不同于腥,配合着山葵,生姜以及葱,在口腔中有极长的回味。在上海试过几家秋刀鱼刺身,这儿性价比杠杠的(个人觉得超过前川和喜都乃)。
这儿的蒸蛋也很推荐,感觉蛋液用了昆布汤来调制。冬日也可以来一口牡蛎锅,用的是青岛的蚝,蚝涮完了可以选择乌冬或泡饭。料理我不是很推荐,感觉一般般,以及据说乌冬面很好,下次再去试。
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