Question

有人说肉包子里面的肉是劣质肉做的，到底是真是假？

Answer 1

肯定不是好肉！包括淋巴肉，大部分是油。价低搅成了粉状。做过包子店和饼店的都知道。我们做过饼摊。菜市场有这样的专用包子肉馅渠道，很正常。

Answer 2

是猪肉的边角料，两三元一公斤，回收后磨碎加工成馅料。这算好的，起码是真肉不是假肉。毕竟成本摆在那里。不同人有不同需求。你买6，7元一个的肉包，大几率商家用好肉。你买1元一个的肉包，大几率商家用边角料。都是吃，各自需求不同。

Answer 3

看商家把，绝大多数都是好肉，有些商家为了贪小便宜 会在里面加纸

Answer 4

很少吃包子，除非自己亲手做的…
店铺的包子多多少少还是会有点不放心的…

Answer 5

因为现在餐饮业竞争激烈,所以有些人,就会想尽办法来降低成本,以便获得更大的利润。