因为百姓都觉得袁崇焕罪大恶极所以对他表示气愤和不满因此会哄抢其肉。袁崇焕可以说是极为可怜的一个人了，从一开始的受民爱戴到后来的被百姓唾骂如此翻天覆地的转变更是让袁崇焕有些难以接受。所以后来在历史上袁崇焕也因此遭到后人的同情觉得他太过悲惨。
袁崇焕受到了重用自然有人眼红因此设计陷害。在朱由校当政的时候袁崇焕就已经在朝为官不仅如此作为官员袁崇焕也是尽职尽责本事办事能力更强。所以到了朱由检其实袁崇焕再次受到重用，这样一来自然有人眼红袁崇焕。因此就有人设计诬陷是袁崇焕卖国贼。这在众多人的煽风点火之下袁崇焕的日子自然也不好过。
袁崇焕就这样扣上了莫须有的罪名。其实朱由检也早已对袁崇焕心生不满因此特意设计了一场戏码就是为了给袁崇焕扣上罪名。在众多大臣弹劾袁崇焕之后朱由检更是表明自己的态度让大臣们配合自己的演出，就这样袁崇焕贪污受贿又是卖国贼的帽子扣在了头上再无法洗脱。
被扣了卖国罪名的袁崇焕那是遭到了所有百姓的唾骂。在确定罪名之后朱由检就判了袁崇焕凌迟处死，因此在很多百姓知道袁崇焕被判刑之后都纷纷去观看。更有甚者每当袁崇焕行刑时割下一块肉就有人争相竞拍甚至当场吃下，场面是非常的血腥残忍。就这样袁崇焕顶着莫须有的罪名在百姓的谩骂声中悲惨地死去了，为国奉献一生的她后来却成了国家的罪人。
袁崇焕被凌迟，围观的群众居然哄抢其肉。那是因为当初袁崇焕说了五年平辽，然而并没有做到，还被八旗军杀到了京城脚下，很多百姓都深受其害，无处发泄的百姓们，最后矛头都对准了袁崇焕。
但是五年的时间到了，他当初的承诺没有做到，后来又发生了更加糟糕的事情，八旗军竟然攻打到了都城，这些八旗军无恶不作，百姓们深受其害，而这个时候，身为蓟辽总督的袁崇焕没有有效的防御敌人，再加上之前的承诺也没有做到，自然是难辞其咎的。百姓们不能找八旗军报仇，也不能找那些达官显贵们报仇，更不可能去怨恨君王，所以这个时候，大家心中的一口恶气都撒给了袁崇焕。
再加上朝廷给袁崇焕安了一个勾结匪军的罪名，更是让百姓们对他无比的痛恨。在袁崇焕被凌迟处死的时候，身边聚集了成千上万的百姓，所谓凌迟就是一刀一刀的割下受刑者的肉，而袁崇焕亲眼看着这些百姓争食其肉，长叹一口气，一句话也说不出来。
