麻辣拌是一种怎样的美食?你吃过吗?
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抚顺麻辣拌确实很火很火,已经火了有十来年了,被称为“抚顺第一小吃”“最能引起抚顺儿女思乡之情的小吃”,最有名的就属抚顺二中附近的“爱情麻辣拌”小吃店了,已经有9年的历史。
1. 所有原料准备好
2. 将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条,原料分别烫熟,沥干水分,粉条用温水泡了再煮软
3.将鱼丸、 火腿肠、油菜、菠菜烫熟,沥干水分,海带我是之前买的干海带,已经处理过了,直接切丝拌就好了
4. 海带、豆腐皮切成丝,油豆腐切两半放进大碗,蘑菇和青菜沥干水分后放进去
5.鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去,放上香葱末、香菜末、蒜末
6.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱,再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油
7. 撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用
1. 所有原料准备好
2. 将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条,原料分别烫熟,沥干水分,粉条用温水泡了再煮软
3.将鱼丸、 火腿肠、油菜、菠菜烫熟,沥干水分,海带我是之前买的干海带,已经处理过了,直接切丝拌就好了
4. 海带、豆腐皮切成丝,油豆腐切两半放进大碗,蘑菇和青菜沥干水分后放进去
5.鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去,放上香葱末、香菜末、蒜末
6.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱,再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油
7. 撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用
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麻辣拌是一种由粉皮木耳芹菜银耳芝麻浆等任人选择的麻辣味的美食,多种品种可以选择,比较适应年轻上班族吃的美食。我吃过多次味道很好,吃一次以后还想吃。
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麻辣拌其实就是一种把各种食材放在一起搅拌而成的美食,根据你喜欢的配菜全抓在一块然后放入调料搅拌均匀就可以食用的一道美食。我还没有吃过,我见过别人吃。我个人不是太喜欢,我觉得这种食物跟麻辣烫很相似不过就是一种有汤一种没有汤而已。我还是喜欢有汤的那种。所以不是太喜欢麻辣拌
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非常好吃,老幼皆宜,少男少女最爱,吃过一次就会让人过目不忘,回味无穷,男女老少人人都喜欢,吃到第一口,就停不下嘴,能上瘾让人无法控制,太好吃了,人间第一大美食麻辣拌,全世界人民的最爱
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麻辣拌是抚顺的特色小吃,是把白菜、焖子、丸子、海带、宽粉、土豆片、豆皮等多种菜品过水焯熟,用多种调料拌一拌,不同的店有不同的小特色,几乎每家都好吃到不行~有麻辣口,酸甜口,还有人喜欢咸口的,不过我这种口重党喜爱多麻多辣加糖醋
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