哪些食疗方能调理哮喘?
如谷类饮食中以大米、玉米、糯米、燕麦为主,性凉的食物小米、荞麦、绿豆、薏苡仁这些就不要吃。
肉类饮食中应经常吃羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、海鱼、海虾、鳝鱼这些性温性平的食物,而螃蟹、蚌肉、螺蛳、蜗牛、鸭肉尽量避免食用。
果类饮食中性平、性温的水果有:苹果、葡萄、桃子、荔枝、橘子、樱桃、石榴、核桃仁、白果、大枣、栗子、松子仁,这些水果可以经常吃,而一些性寒凉的水果如西瓜、杮子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗,要做到尽量不吃。
菜类多吃一些山药、胡萝卜、包菜、大白菜、青菜、土豆、洋葱、韭菜、南瓜、香菇、香椿头、毛豆、四季豆、长豇豆、辣椒,而性寒凉的苦瓜、慈菇、荸荠、海带、紫菜、空心菜、茄子、藕、茭白、地瓜、丝瓜、冬瓜都应尽量少吃。
发作期
一、寒哮
主要表现:呼吸急促困难,喉中有哮鸣声,胸膈满闷如塞,咳痰清稀带有泡沫,天冷容易发作。
食疗原则:温肺散寒,化痰平喘。
食疗食谱
1.干姜杏仁粥:干姜研成末,杏仁,粳米一起煮成粥,用于寒哮喘咳。
2.南瓜杏仁粥:南瓜,杏仁,白果,粳米一起煮成粥用于寒哮喘严重的人。
饮食宜忌:宜温热饮食,以利温肺散寒;不宜生冷瓜果及寒凉类食物,以免加重病情。
二、热哮
主要表现:喘息气粗,喉中有痰,咯痰粘稠,胸闷烦躁,面红口渴,身热出汗。
食疗原则:清肺泄热,化痰平喘。
食疗食谱
1.豆腐萝卜汤:豆腐萝卜一起煮成汤,用于热哮痰火吼喘。
饮食宜忌:宜清淡饮食以利疾病恢复;不宜辛辣类食物以及饮酒,以免加重病情。
缓解期
缓解期根据肺虚,脾虚以及肾虚的不同,分别采用补肺,健脾,益肾的方法。以培补正气,其中以补肾最为重要。因为肾是先天之本,五脏之根,肾气充盛,则根本得固。
一、肺虚
主要表现:容易出汗怕风,容易患感冒,每次因气候变化而诱发的哮喘,有喷嚏,鼻塞流涕,气短声低,面色晄白。
食疗原则:补肺固卫。
食疗食谱
1.人参粥:人参研末和糯米一起煮粥,肺虚自汗,容易诱发哮喘的人。
2.参芪炖猪肺:人参,黄芪,猪肺一起炖汤,用于肺气虚弱,卫表不固。
二、脾虚
主要表现:食少纳呆,胸脘痞闷,体倦无力,进食油腻则腹泻,易因饮食不当而诱发哮喘,痰多质稠。
食疗原则:健脾化痰。
食疗食谱
1.山药鹌鹑汤:山药,鹌鹑一起煮成汤,用于脾胃虚弱,食欲不振。
2.茯苓莲子煨猪肚:茯苓,莲子,猪肚一起煨成汤,用于脾虚气弱,痰多质稠。
三、肾虚
主要表现:动则气喘,吸气无力,腰膝酸软,头昏耳鸣,容易因劳累而诱发哮喘。
食疗原则:补肾摄纳。
食疗食谱
1.人参胡桃汤:人参,胡桃仁一起煮成汤,用于老年人久虚咳喘,妇女产后虚喘。
2.虫草胡桃炖胎盘:虫草,胡桃仁,胎盘一起炖汤,用于肾不纳气,动则气喘。
饮食宜忌:宜温补饮食;不宜,生冷寒滑类食品,以免损伤肾气。
得了哮喘怎么办呢?哮喘是反复发作最频繁的常见病之一,严重影响了人们的日产生活。那么如何治疗哮喘呢?今天小编推荐给大家5个食疗方能调理哮喘,赶紧来看看吧。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用。适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。
金荞麦瘦肉汤
取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。猪肉洗净切成块,放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。
枇杷叶粳米粥
取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁温服用;3~5天为1个疗程。本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。
白萝卜胡椒汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。
蜂蜜白萝卜汁
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
饮食调理哮喘的效果虽然没有吃药来的明显,但这却是一种较为安全无副作用的治疗方法。