肥胖症饮食治疗的原则有哪些？
（1）尽可能平均分配一天的摄食量，避免漏餐、暴饮暴食、吃零食、吃夜宵、偏食。
（2）每日总热能摄入量控制在4184 ～ 6276kJ（1000 ～ 1500kcal），其中脂肪供热比≤ 25%，蛋白质供热比≤ 15%，糖类供热比为55% ～ 65%。
（3）选择瘦肉、奶、水果、蔬菜和谷类食物，以及纤维含量高的食物。
（4）尽量不吃动物脂肪如肥肉、牛羊油、猪油等。
（5）限制饮酒。乙醇是次高热能食物，100g 低度白酒会产生1004.2kJ（240kcal）的热能，等于吃了一碗饭。一次应酬下来，光是饮的酒，就等于吃了好几碗饭，故应酬多的人很难不胖。人体有能力在24 小时内将170g 的乙醇转变成5020.8kJ（1200kcal）的热量，所以减肥者一定要少饮酒。
正常情况下，人体摄入均衡饮食以保证营养素的供应和能量代谢的平衡。所谓均衡饮食就是指每天吃全食物中的养分，包括糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质和水，但热量和脂肪不超标。
同时要使摄取的热量和所消耗的热量维持平衡。
肥胖症的饮食治疗中，既要保证均衡饮食中各种营养素的摄入，又要维持能量代谢的负平衡状态。所以，肥胖症的饮食治疗应采用低热量均衡膳食。由于糖类是每天的主食和体能的主要来源，而脂肪是产热最多也最容易使人长胖的食物，故节食最重要的是减少每天油脂和糖类的摄取量。
饮食控制的具体方法包括控制能量摄入，保证蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质、微量元素等摄入，增加蔬菜和膳食纤维，饮食清淡，增加体力活动等。
肥胖症饮食治疗的原则
各位渴望苗条体型的朋友，注意了！肥胖症饮食治疗可不是一件容易事，但只要遵循这些原则，就能开启一段轻松愉快的减肥之旅。
戒除加工食品，拥抱原生态
想象一下，把你的厨房变成一个时间的时光机，回到几十年前，那个没有加工食品的时代。告别那些诱人的零食、含糖饮料和速冻餐点，用新鲜蔬果、全谷物和瘦肉取而代之。这些天然佳肴不仅营养丰富，还能让你饱腹感十足，远离饥饿。
2. 作弊？别闹了，根本不存在！
减肥就像一场马拉松，每一口“作弊”食物都会让你离终点越来越远。严格控制你的饮食，避免诱惑的陷阱。记住，每一块薯片、每一口冰淇淋都会让你离理想身材渐行渐远。
3. 摄入足够的蛋白质
蛋白质是大自然赐予我们的饱腹法宝。它能延长饱腹感，减少饥饿感，更重要的是，有助于建立和维持肌肉，这对于燃烧脂肪至关重要。请把鸡肉、鱼肉、豆类和豆腐加入你的购物清单吧！
4. 健康脂肪不可少
别被脂肪这个词吓到了。健康的脂肪，如橄榄油、坚果和鳄梨，不仅能增加饱腹感，还能改善心脏健康。适量摄入这些脂肪，你的身体会因此受益匪浅。
5. 搬出你的水杯
水是减肥道路上不可或缺的伙伴。它不仅能帮助抑制食欲，还能促进身体代谢。每当你感觉饥饿时，别急着往嘴里塞零食，先喝一大杯水，让你的胃部充盈起来。
6. 细嚼慢咽，享受每一口
现代快节奏的生活让我们吃饭像赶火车一样，但减肥可不能这么急躁。细嚼慢咽你的每一口食物，让味蕾尽情享受美食。不仅能提升味觉体验，还能让你更早产生饱腹感。
7. 用餐时间规律
就像你给孩子定下就寝时间一样，也给你的用餐时间定个规矩吧。规律的饮食能调节你的生物钟，避免饥饿感过早来袭。记住，每餐之间的间隔时间不要超过4-5个小时。
8. 倾听身体的声音
减肥不是一场比赛，不用和别人比速度。倾听你身体的信号，它会告诉你什么时候饿了，什么时候饱了。别等到饥肠辘辘才进食，也不要撑到撑破肚皮。适可而止，才是健康之道。
