奶茶店加盟有哪些需要注意的?
2020-02-21 · 让天下人轻松创业,品牌招商加盟连锁门户
1. 开店区域与市场
这对于一家门店来说十分重要,关系到门店在前期运营时的人流量。举个例子,要是开一家店到一个人迹罕至的地方,就算这个品牌十分的火爆,可能这个门店也会无人问津。此外,开店也不可开到竞争品牌十分多的地段。试想一个地方有琳琅满目的奶茶品牌,选择自己店的可能性会是多少?所以,学习怎样选好开店的片区是对开店的人来说是很有价值的。再说到市场,前期的调研工作也不得不做。当地人大概的消费水平,喜欢喝奶茶的消费者年龄段,者与后面奶茶的定价有着千丝万缕联系。并且,调研清楚当地人的口味对奶茶产品的研发和推广也有着重要作用。
2. 产品
说到产品,这其实就是一家奶茶店的核心所在。所有的人在喝了一杯奶茶后,不管这杯奶茶有着什么样的噱头,都会对产品本身的口味口感做出一个评价。而会让消费者愿意消费的来源就是产品本身。只有经得住考验的奶茶产品才能够一直获得大众的喜爱。要是说得天花烂坠但是落实到产品上没有实现,消费者会第一时间将这个品牌拉入自己的消费黑名单,不会再做回头客。因为现在的奶茶品牌实在太多,要是只做一次消费整个门店是走不长远的。所以在产品的品质方面一定要有保障。
3. 服务
现在所有的餐饮行业做的都不仅仅局限于本职的工作,服务已经成为了衡量门店品质的一种标准,甚至成为了非常重要的标准。就像海底捞火锅一样,高品质的服务让人有着吃火锅也很舒适的感觉。虽然相比普通火锅店价格稍微贵了一些,但去吃的人依然络绎不绝,这就是优质服务所带来的声誉效果。而奶茶店也是同理,有着好服务的奶茶店,比如一个店员微笑服务,另一个店的店员耷拉脸,作为消费者会选择哪一家呢?现在的品牌大都注重产品,只有在多个角度做好服务,才能在竞争中立于不败之地。
4.合作模式
目前代理是指买断一个区域经营或授权别人经营,不光有开店收入,还有授权别人经营的收益。这个是根据每位创业者的需求来进行选择的。目前普吉泰茶合作模式是分单店合作模式,单店是指开一家普吉泰茶,经营产品获取利润。
在加盟过程中如果您有疑问,可以参考中国加盟网推出的“加盟六步法”,减少加盟风险。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
创业者只有在注意以上几点才可以找到一个合适的奶茶品牌,还有就是注意一些奶茶品牌公司是否是山寨公司,这些店在加盟的时候一定要注意。
2021-02-03 · 百度认证:重庆豆吉品牌管理有限公司官方账号
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加盟奶茶店需要注意是不是经常创新!