Question

老话常说“十年鸡头胜砒霜”，鸡冠到底能不能吃？

Answer 1

老话常说“十年鸡头胜砒霜”鸡冠尽量不要吃。很多人认为10年之上鸡头就不能再吃了，但实际来讲鸡头他是可以吃的，但是要看在什么情况下饲养的鸡。很多人特别爱吃烧烤，常常爱吃鸡头，烤鸡爪，鸡屁股，这都是我们经常食用的食物，其实鸡身上的每一个部分都非常的有营养好吃。但是为什么要说10年鸡头胜砒霜呢？

其实这句话呢，是在农村老人的口中慢慢流传到至今，所以这句俗语就被大家记下来了。其实他的意思不是到10年的鸡头他就有毒，而是因为鸡在食用的吃食物的过程当中，有可能会吃到重金属的物体，那么可能会导致机关里有重金属物体啊，所以这也是以前人比较担心的问题，但是现在的机能都是通过大米啊，小米啊，这样的食物来饲养的，所以这个概率非常的低。

所以说重金属超标的话呢，对我们人身体肯定是有害处的，人当然就不可以吃了。所以说的话鸡冠其实就相当于是人的身体的淋巴组织，那么有害物质呢，全部都储存在那里面，所以的话呢，就是可能会导致人身体受到伤害。

所以呢，也有可能鸡在觅食的过程当中吃到有重金属的物体，所以就会导致身体里含有重金属超标。那如果人在使用机头的过程当中重金属超标了的话，是对身体非常有害的。大家都知道机关的部位呢，是人是鸡的排毒，也就是淋巴的位置相当于人淋巴结，所以说你想它排毒的地方，如果涉及到重金属了，那么我们人类在吃的话，它可能会产生致癌物。所以说机关能不吃呢，尽量就不吃，而且口感也不是很好。

Answer 2

实际上鸡冠是能吃的，但是这种东西不建议多吃，偶尔食用还是可以接受的。

Answer 3

个人认为能吃，老话也都不一定是真的，再说了鸡那有活十年的？

Answer 4

我听人说最好不要吃鸡脖子，鸡翅尖，兽药都是从这俩个地方打针，所以鸡冠还是可以吃的。

Answer 5

我认为是不能吃的，但是来到东北，感觉很多人都会吃鸡头。