香蕉果身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，长12～30厘米，直径3．4～3．8厘米，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色。
在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点（即“梅花点”），果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。
扩展资料：
香蕉是国内外市场上经济效益显著的水果产品之一。香蕉为草本果树，速生快长、投产年限短、产量高，可周年供应，经济效益特好，深受各香蕉生产国及蕉农的重视。我国华南地区栽培香蕉的面积正不断增加，产量正逐步提高，已成为我国华南地区各省大宗的栽培果树。
在良好的栽培条件下高产的香蕉每666．7平方米可达4500千克，香蕉单株最高产量为78千克。在正常的管理下每666．7平方米蕉园可达2000～3000千克，可获纯利2000元左右，是蕉农的重要经济来源。
香蕉身弯曲，略为浅弓形。
香蕉：多年生草本植物,叶子长而大,有长柄,花淡黄色。果实长形,稍弯,味香甜。产在热带或亚热带地方。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
香蕉的来历：
香蕉起源于亚洲南部，原产地是东南亚，包括中国南部，其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马业西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先。
中国汉代就栽培香蕉，那时称为“甘蕉”。据说，汉武帝起扶荔宫时，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉。公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现，远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案，非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。
以上内容参考 百度百科-香蕉
香蕉的形状
香蕉的形状看起来像月牙，外形弯曲，成熟的时候是黄色的，口感比较糯，吃起来香甜可口。香蕉有清热润肠、促进肠胃蠕动的作用。如果不放置在冰箱里面，直接暴露在空气中的话，只能放上三天时间，放在冰箱里面的话，它的保质期也会比较长一点，可以保证一个星期左右不变质。
挑选香蕉的小窍门
1、在挑选香蕉的时候，可以挑选比较大的香蕉，这种香蕉口感比较好，而小的香蕉有可能是还没有成熟，就被采摘下来了，口感稍微差一些。
2、在挑选香蕉的时候，青色的不建议购买，这种香蕉说明还未成熟，吃了容易拉肚子。
3、不建议选择有发黑地方的香蕉，这种香蕉里面可能是坏的。
4、也不建议购买太硬的，这种香蕉也是没成熟的。
5、在挑选的时候，也不要购买开裂的香蕉，口感比较差，而且还会被虫子叮咬。
半月形状的弯弯的，
