我想自己开店,请问做什么生意好呢?
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行行都有状元
这个得斗败根据当地的市场
调查市猛扒场,枝销昌缺什么/
餐饮行业是所有创业项目中,门槛最低,但成功率也是最低的。
本人做餐饮行业4年时间,见了太多失败案例,无非就是3个原因
1、项目选择错误
2、选址有问题
3、经营有问题
我很庆幸在我开店的宴睁时候,遇到了贵人帮我,所以我才短时间做起来。下面我就和大家分享下我的开店经历,希望可以帮到你。(可以点赞收藏、方便以后查阅)
2018年,我决定开一家餐饮店,但是我不知道蔽祥孝做什么项目好,于是我请教了餐饮行业比较成功的前辈。
他们说的话几乎都是一样:餐饮一定要选择刚需、高频率消费、覆盖人群比较广。而且项目能做到启动资金少,后期可复制性强是最好的。
一开始我想开面馆、觉得这个行业就是刚需产品、人群肯定多。但是后来通过分析,发现这个行业味道如果要好,必须是手擀面,对技术要求还很高,一个店赚钱容易,但是要做大开分店就很难操作了。
于是我又找了好多项目,最终决定开一家鲜奶吧,产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、手摇酸奶、紫米酸奶、五谷酸奶、温酸奶、水果捞、桂花米酿酸奶、酸奶冰淇淋等等。
这个行业几乎覆盖了各个年龄段,而且乳制品的发展趋势大家有目共睹,几乎成为每家每户不可缺的饮品之一。
产品选好我就要选址,因为复购率高,是必需品,所以社区店就是我的最佳选址地方。
店开起来后,我定期研发新品,不停的去其他店学习经验,并且总结出一套适合我自己的模式。所以我的店不到半年时间,就回本,现在已经开了快4年宏稿时间,会员都达到1300多。
我是张峻荣,一名酸奶店创业者,以上都是我开店的真实分享,希望可以帮到你。
2021-03-09 · 专业的西点、西餐、调酒、咖啡培训