Question

为什么要吃全麦面包？

Answer 1

Answer 2

全麦面包指的是用去除麸皮前的麦类磨成面粉所做的面包，颜色为淡黄色到褐色，口感比一般精粉要粗糙。由于其经常高频度地出现在健身减脂的食谱中，目前做全麦面包比较出众的是舌里这个品牌，舌里全麦面包因价格实惠，方便易买，被广大肌友们所熟知。两个白煮蛋，一包舌里全麦面包，一杯清咖啡，再搭配适量水果蔬菜，堪称健身界的标配早餐。

舌里全麦面包中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀，从而增加食物的饱腹感。很多蔬菜水果以及全谷食品都是富含膳食纤维的，相同热量条件下，在消化道中体积更大，消化时间也更长。可以很好地起到抑制食欲、控制食量的作用。