Question

泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜视频

Answer 1

泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜，口感非常的爽口。它的具体做法有以下几个步骤：1、清洗干净萝卜，白萝卜与红萝卜为佳；2、切成条状；3、放入食盐腌制半小时；4、倒出多余水分，注意不要挤压的太紧，否则会影响口感的；5、调汁；6、冷藏。

Answer 2

泡萝卜怎么做才好吃
把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。（有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口）

然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。

找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜5分钟，搁置在那里研制2个小时。

然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去，记得缸不能有油脂，不能不干净，不能有生水的水份在里面，导入的是冷开水，不是自来水。

然后把搓好的萝卜网缸里导入，放入一些辣椒，白醋，粗盐多几把。

用盖子密封好，经过1个月时间，浸泡的萝卜好了，可以拿出来吃，味道很好。

Answer 3

作法1
1、把萝卜切割成一小块，洒上生盐置放三个钟头以上，等萝卜变松，滤掉水分，凉干预留；
2、把苹果、梨、姜剁碎，添加盐、鸡精、糖拌和（能够依自身的口感），再添加辣椒粉鱼露再次拌和；
3、把胡萝卜切丝，自己的刀功不太好。葱切条预留；
4、取下凉好的萝卜，添加胡萝卜丝拌和好，再把调味品汁会入一起搅拌均匀。随后装到密封罐里，把葱放到顶部；
5、用薄膜袋包好，密封性住。放进电冰箱里四五天上下。
作法2
1、把箩卜洗干净，随后找地区晾晒，闲置3天上下的时间，目地是让箩卜尽可能的少一些水分，那样才美味。（有的人去皮，有的人讨厌去皮）
2、随后把晾晒的箩卜切割成3-4小段，哪些样子依照自身的爱好来界定，不做奢求。
3、寻个面盆，撒上生盐两把，用手搓，滚动箩卜5分钟，闲置在那里腌渍2个钟头。
4、随后把凉开水导进此外一个侵泡的缸里去，还记得缸不可以有植物油脂，不得不干净，不可以有凉水的水分在里面，导进的是凉开水，并不是饮用水。
5、随后把搓好的萝卜网缸里导进，放进一些朝天椒，白米醋，生盐多两把(依据本人口感不一样可适当加上别的调味品)。
6、用外盖密封性好，历经1月时间，侵泡的箩卜好啦，能够拿出来吃，味儿非常好。