玫瑰冰棒怎么做?
2020-09-17 · 致力于图书出版、影视IP
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玫瑰冰棒:
1.原料配方玫瑰蜜饯60克,白砂糖120克,冰糖40克,淀粉20克,食用玫瑰香精、浓度为0.1%的苋菜红水溶液各2滴,清水1000毫升。
2.操作要点
(1)在锅中加水1000毫升,煮沸后调入淀粉稀糊,加入白砂糖、冰糖。
(2)玫瑰蜜饯(如果没有玫瑰蜜饯,可用玫瑰花和白糖制作)用沸水化散也放入锅中,搅拌使糖完全溶化,滴入苋菜红水溶液2滴,离火晾凉,再滴入食用玫瑰香精2滴,搅拌均匀。
(3)注入冰棒模内,插棍,放入冰箱冷冻室内冻结。
3.产品特点玫瑰香味突出,香甜爽口。
1.原料配方玫瑰蜜饯60克,白砂糖120克,冰糖40克,淀粉20克,食用玫瑰香精、浓度为0.1%的苋菜红水溶液各2滴,清水1000毫升。
2.操作要点
(1)在锅中加水1000毫升,煮沸后调入淀粉稀糊,加入白砂糖、冰糖。
(2)玫瑰蜜饯(如果没有玫瑰蜜饯,可用玫瑰花和白糖制作)用沸水化散也放入锅中,搅拌使糖完全溶化,滴入苋菜红水溶液2滴,离火晾凉,再滴入食用玫瑰香精2滴,搅拌均匀。
(3)注入冰棒模内,插棍,放入冰箱冷冻室内冻结。
3.产品特点玫瑰香味突出,香甜爽口。
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小零食变身夏日酷爽冰棒!4种神奇配方,让小零食变身夏日酷爽冰棒,保证颜值与味觉齐飞,口感与逼格同在~
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冰棒怎么做呢?要知道冰棒的故乡其实是中国,首先准备好各种原料,然依次倒入模具中,最后放进冰箱,成型脱模即可。
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