可以吃什么水果来保持健康？
您可能已经知道该句子，但这确实是有道理的。苹果是有营养的水果，可以帮助您减轻体重，并提供其他多种健康益处。
苹果每天的优势：
1.使牙齿更白，更健康
苹果不会代替牙刷，但是咬和嚼苹果会刺激口腔中唾液的产生，并通过降低细菌含量来减少蛀牙。
2.避免阿尔茨海默氏症
一项针对老鼠的新研究表明，喝苹果汁可以使老年痴呆症远离人们，并对抗衰老对大脑的影响。接受苹果增强饮食的研究老鼠的神经递质乙酰胆碱水平较高，在迷宫试验中的表现也优于常规饮食。
3.预防帕金森氏症
研究表明，吃水果和其他高纤维食物的人可以获得一定程度的针对帕金森氏症的保护，这种疾病的特征是大脑产生多巴胺的神经细胞崩溃。科学家将其与其中所含抗氧化剂的抗自由基能力联系在一起。
4.遏制各种癌症
美国癌症研究协会的科学家们一致认为，食用富含黄酮醇的苹果可以帮助您将罹患胰腺癌的风险降低多达23％。康奈尔大学的研究人员已经确定了苹果皮中的几种化合物“三萜类化合物”，这些化合物对肝，结肠和乳腺癌细胞具有有效的抗生长活性。他们较早的研究发现，从整个苹果中提取的物质可以减少大鼠乳腺肿瘤的数量和大小。同时，美国国家癌症研究所建议摄入高纤维，以减少结直肠癌的风险。
5.降低患糖尿病的风险
每天至少吃一个苹果的女性比不吃苹果的女性患2型糖尿病的可能性低28％。苹果富含可溶性纤维，这是使血糖波动减弱的关键。
6.降低胆固醇
苹果中的可溶性纤维会与肠道中的脂肪结合，从而降低胆固醇水平，让您更健康。
7.获得更健康的心脏
大量的研究将高可溶性纤维的摄入与动脉中富含胆固醇的斑块的缓慢积累联系起来。苹果皮中的酚类化合物还可以防止进入您系统的胆固醇在动脉壁上固化。当斑块积聚在动脉内时，会减少流向心脏的血液，从而导致冠状动脉疾病。
8.预防胆结石
胆汁中胆固醇过多而无法保持液态时，就会形成胆结石，因此会凝固。它们在肥胖症中特别普遍。为了预防胆结石，医生建议您食用高纤维饮食，以帮助您控制体重和胆固醇水平。
9 .缓解腹泻和便秘
无论您不能去洗手间还是无法停止，苹果中发现的纤维都可以帮助您。纤维可以将水分从结肠中抽出，使您在备份时保持顺畅，也可以吸收粪便中多余的水分来减慢肠蠕动。
