Question

玉米粥怎么熬

Answer 1

食材

• 玉米面 若干

• 盐 若干

方法/步骤

• 1

  锅里面放入凉水，开火烧开。

• 2

  碗里盛凉水，玉米面放入碗里，用凉水搅拌。记得一定要是凉水哦。待玉米面在水里溶解开。

  

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• 3

  导入烧开水的锅里哦。用勺子搅匀。开锅即可。

  想喝比较稠糊的，可以多放一点玉米面。开锅后加入少量的盐。即可。简单容易。

  

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• 4

  亲们一定要注意，小火煮开。可以多煮时间长一点。可以不加盐。

  体现出最原始的味道。

  END

注意事项

• 玉米面先用凉水搅拌开哦。

Answer 2

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玉米糁和什么一起煮粥
ronghua
2018-12-20 10:54:20
苞米它是很普遍的一种食物的，这类食材是能够 烹制成许多 的特色美食来摄取的，最普遍的便是能够 熬粥来喝的，有玉米粥的，这绝大多数全是会被制成宝宝粥的，这算作很普遍的一种宝宝辅食的，如果是还想要摄取大量的营养元素得话就可以在里面放进一些牛奶和蜂蜜的，那样能够 提升蛋白质含量的。



作法一

制做原材料

主要材料：棒子面(黄)100克,黄豆面粉15克[1]

制做步骤

在水即将烧开的情况下，添加苞米及黄豆面粉一起熬成粥状，趁微温时服食。

作法二

食物提前准备

玉米面粉、牛乳、生鸡蛋、白砂糖、纯蜂蜜

制做流程

1、玉米面粉60克用牛乳调为糊，锅内加适度的水烧滚后把牛乳玉米糊倒在锅中不断的拌和

2、用慢火煮5分钟后把打撒的生鸡蛋淋在粥锅中，边倒边搅，熟透，能够 关爆火

3、晾温了加白砂糖或纯蜂蜜都能够



作法三

食物提前准备

主要材料：嫩苞米1000克，蛋清4只。

调味品：米酒10克，白汤750克，食盐1.5克，鸡精1克，白砂糖2.5克，猪板油15克，菱粉75克。

制做流程

1、苞米去壳、清洗，放糖煮开约20分钟取下，稍凉后，用不锈钢板食匙括下苞米。蛋清打撒。

2、将炒锅放置炉上，放进白汤、米酒、盐、鸡精、苞米，煮沸后，用菱粉勾成薄芡，飘入蛋清，淋入猪板油推匀，出锅装在碗里摆席。

作法四

食物提前准备

主要材料：牛乳250克，玉米面粉50克。

辅材：淡奶油10克，无盐黄油5克，食盐2克，肉豆蔻少量。



制做流程

1、将牛乳倒进锅内，添加食盐和碎肉豆蔻，用慢火烧开，撒进玉米面粉，用慢火再煮3-5分钟，并且用勺不断拌和，直到变稠。

2、将粥倒进碗内，添加无盐黄油和淡奶油，搅拌，放凉后喂养。[2]

粥义解说：苞米，别名玉米、苞谷、六谷、玉蜀黍，为莎草科一年生木本植物玉蜀黍的种子，中国各省艾有种植，为平时饭桌上的一般食粮，其养生保健的功效却为诸多食材之最。

中医学觉得，苞米茯苓功效甘、平，入脾、肝胆经，有健脾和胃，利水通淋，益肺宁尘世功，《本草纲目》言其"调变健脾开胃"。《本草推陈》言其"为健胃消食剂。泡服亦有有利排尿之功"。熬粥服用，健脾养胃，对老人肠胃虚损，胃纳不佳，病久、病重