Question

生抽和老抽有啥区别呢？

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Answer 1

8.巧分生抽和老抽

Answer 2

生抽和老抽区别在于它们的颜色不一样，而且味道也是不一样，就连上色程度也是不一样的，还有他们的用途都不一样，生抽味道比较咸，老抽的味道是比较甜。

Answer 3

生抽和老抽有很大的区别，生抽的颜色比较淡，然而老抽的颜色比较深，同时生抽主要用于凉拌菜当中，用来调味，老抽主要用来上色。

Answer 4

生抽和老抽最主要区别就是，生抽比较鲜，老抽比较咸，生抽适用于给食物提升鲜味用的，而老周更多的是给食物提色。

Answer 5

生抽的颜色较淡，味道偏咸，常常用来给菜肴调味； 生抽经常用来腌制食物，让食物更入味。